有機化學第三版

《有機化學第三版》是由中國建築工業出版社2006年10月出版的一本書籍。本書除可作為高等學校給水排水工程、環境工程和建築材料等專業的本科生教材,亦可供相關專業的研究生、科研及工程技術人員參考,還適合少學時非化工專業作教學用書。

圖書簡介

作/譯者：蔡素德

頁數：410 重約：0.522KG

定價：￥36.00

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內容提要

本書在第二版基礎上修訂後,分上、下篇,共14章,主要包括:緒論,烴,烴的鹵素衍生物,醇、酚、醚,醛和酮,羧酸及羧酸衍生物,含硫有機化合物,含氮有機化合物,雜環化合物,合成高分子化合物,碳水化合物,胺基酸、蛋白質、核酸,立體化學簡介,測定有機物結構的物理方法。書後附有習題參考答案及實驗部分。

圖書目錄

上篇

第1章 緒論

1.1 有機化合物和有機化學

1.2 有機化合物的特點

1.3 有機化合物的結構

1.4 有機化學反應的基本類型

1.5 有機化合物的分類

1.6 有機化學與建築工程

習題

第2章 烴

2.1 開鏈烴的概況

2.2 飽和烴(烷烴)

2.3 不飽和烴

2.4 脂環烴

2.5 芳香烴

習題

第3章 烴的鹵素衍生物

3.1 鹵代烴的分類、同分異構現象及命名

3.2 鹵代烴的性質

3.3 鹵代烯烴和鹵代芳烴

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