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吳川月餅
吳川月餅,廣東省吳川市特產,中國國家地理標誌產品。 吳川製作的大月餅,從1千克至7.5千克不等,其用料考究、製作嚴謹、工藝精細,皮薄餡厚,香酥爽口,甜度...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
好利來月餅
好利來企業由羅紅創建於1992年9月,現為擁有上億元固定資產,七千多名員工,及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司。
好利來介紹 原料和方法 好利來理念 未來藍圖 好利來價值觀 -
合浦大月餅
合浦大月餅,廣西壯族自治區北海市合浦縣特產,中國國家地理標誌產品。 合浦大月餅,餅面棕黃或金黃略帶泛紅,色澤均勻,腰部呈乳黃或黃色,底部棕黃不焦,具有正...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
廣西合浦大月餅
合浦大月餅,廣西壯族自治區北海市合浦縣特產,中國國家地理標誌產品。 合浦大月餅,餅面棕黃或金黃略帶泛紅,色澤均勻,腰部呈乳黃或黃色,底部棕黃不焦,具有正...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
仿膳月餅
的滿漢全席了也同樣不錯。 仿膳月餅的原料和工藝 仿膳月餅月餅皮:獨門密制,皮出好味。仿膳月餅餅皮選用優質月餅專用粉,配以秘製糖漿和純正花生油...仿膳月餅的起源 清 康熙、 乾隆年間,物 富民豐,烹調藝術和美食...
仿膳月餅的起源 仿膳月餅的原料和工藝 2010年仿膳月餅禮盒 -
水晶奶香月餅
水晶奶香月餅是一道十分好吃的點心。
皮料配方 -
衢式月餅
衢式月餅,是浙江省衢州市的地方特色中秋節食品,是浙江省衢州市的特產。其特點是以芝麻為重要原料,所以衢式月餅也被稱為“衢州麻餅”。其主要代表有“杜澤桂花月...
起源發展 製作工藝 風味特點 所屬菜系 營養價值 -
桂花月餅
桂花月餅是一款美味糕點,是浙江杜澤鎮一大特色視頻,主要原料有麵粉、桂花等,在中秋佳節是送禮佳品。
原料配方 製作方法 -
浙式月餅
浙式月餅,是浙江省衢州市的地方特色中秋節食品,是浙江省衢州市的特產。其特點是以芝麻為重要原料,所以浙式月餅也被稱為“衢州麻餅”。其主要代表有“邵永豐麻餅...
起源發展 製作工藝 風味特點 所屬菜系 營養價值 -
冬蓮蛋黃月餅
冬蓮蛋黃月餅是一道傳統糕點美食,所需要的主要製作原料有月餅專用粉、轉化糖漿、鹼水 、奶粉、冬蓉蓮子餡、鹹蛋黃等,所需要的主要廚具是電烤箱,主要工藝為烘焙...
簡介 營養分析 食材明細 做法