最適合在家做的118道飲品

最適合在家做的118道飲品

《最適合在家做的118道飲品》是遼寧科學技術出版社2011年9月出版的圖書,作者是李菁。

基本信息

內容簡介

本秉承簡單適用可口的準繩,選取了最合適家庭自製的、深受讀者喜歡的118道飲品飲料,集咖啡、熱飲、冰飲於一體,一年四季均適用,用細緻的過程講解、最適用的口味,帶給您自製飲品的樂趣。

作者簡介

李菁,一位知名的美食博主。她畢業於首都經濟貿易大學,出國後由於對西餐西點的熱愛,進入大學專業學習,畢業於紐西蘭曼努考理工學院,取得了西點師證書、西餐廚師高級證書。2006年在新浪開始創立美食部落格:菁制美食的西餐西點,至今點擊率逾12000000萬,被評為新浪美食名博,擁有眾多冬粉,被冬粉們親切地稱為中國的金三順。2007年由東方出版社出版“菁制美食的幸福西餐”,2008年回國,開始做自己的品牌“菁制美食”。創立了“菁制美食咖啡廳”,同時在貝太廚藝學校任西點烘焙老師。2009年建立菁制美食淘寶網店,專營烘焙器具、模具以及西餐西點原料。

目錄

一、菁制咖啡

●義大利特濃咖啡\/ 6

●美式咖啡\/ 7

●拉花拿鐵\/ 8

●調味拿鐵\/ 9

跳舞拿鐵\/ 10

●FLATWHITE 平白咖啡\/ 11

●卡布奇諾\/ 12

●摩卡咖啡\/ 13

●焦糖瑪奇朵\/ 14

●維也納咖啡\/ 15

●皇家咖啡\/ 16

●冰咖啡\/ 17

●分層冰拿鐵\/ 18

●摩卡可可\/ 19

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