他主張學習中醫基本知識應從經方入手,但並不反對時方。
曹家達50歲以後來滬在江陰街掛牌行醫,不久應丁甘仁之聘出任上海中醫專門學校教務長,主持講座。所講《傷寒》、《金匱》,文深義奧,而他的啟發教授使學生心悅誠服,學生稱他“經方派典型”,後人則稱其為近代純粹“經方大師”。曹家達除在中醫專門學校任教外,又主持同仁輔元堂醫務。他醫德高尚,能急病人所急,臨診時細緻慎重。著作有《傷寒發微》、《金匱發微》、《經方實驗錄》、《曹穎甫醫案》。其中《經方實驗錄》是他一生臨床套用經方的經驗總結,由學生薑佐景整理出版,流行較廣。民國26年上海淪陷後,他返回江陰。不久江陰失陷,因嚴詞拒絕任江陰縣偽維持會會長,並痛斥日軍,慘遭殺害。日本投降後,江陰人民將其忠貞不屈的事跡載入縣忠義祠。