羊肉片200克、粥底一鍋、笨雞蛋2隻、蘆筍100克、薑絲5克、鹽3克、白鬍椒2克。
做法:
1、熬開粥底,加入羊肉、薑絲,旺火煮3分鐘;
2、加入切好的蘆筍,繼續煮5分鐘;
3、加鹽、白鬍椒調味,盛出後在碗裡敲進一粒雞蛋黃,美味的羊肉窩蛋粥就做好了。
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