內容提要
普通化學實驗(第二版)本書是依據2000年6月工科普通化學課程教學基本內容框架中《五、實驗部分》的基本要求編寫的實驗課教材。編者在普通化學實驗和分析化學實驗多年教學改革的基礎上，在實驗課教材內容中加強了實驗技能的綜合訓練和素質能力的培養，使學生逐步建立套用意識，掌握化學實驗的技能和方法。
實驗內容分三個層次：（1）基本技能訓練；（2）套用技能訓練；（3）綜合技能訓練。三個層次由淺入深，逐步提高。實驗內容涉及無機與有機合成、組分提純、定性與定量分析、化學常數的測定等。增編了許多實際套用的新穎實驗及綜合性設計實驗，改進了實驗手段。
全書共分為十個部分，增強了基本操作和儀器的使用、實驗數據的處理、實驗作圖及有效數字的使用等內容；選編的二十一個基礎和綜合性實驗可供不同教學要求的專業選擇組合。為提高學生的創新能力，本次修訂增加了十二個設計性實驗選題，各校可酌情選做。
編輯推薦
本書可供工科高等學校非化工類各專業用作教材。
目錄
第1部分緒論
1.1普通化學實驗的目的
1.2普通化學實驗的學習方法
1.3化學實驗安全知識
1.4實驗規則
1.5普通化學實驗成績的評定
第2部分普通化學實驗的常用儀器及用品
第3部分普通化學實驗基本操作
3.1玻璃儀器的洗滌與乾燥
3.2玻璃儀器的簡單加工
3.3試劑的取用
3.4稱量
3.5加熱
3.6溶解、蒸發與結晶
3.7固體與液體的分離
3.8氣體的發生、淨化與收集
3.9溫度的測量與控制
3.10乾燥器的使用
3.11量器及其使用
第4部分普通化學微型實驗簡介
4.1微型化學實驗的特點
4.2微型化學實驗的儀器
第5部分普通化學實驗的精密儀器
5.1分析天平與電子天平
5.2pH計
5.3分光光度計
5.4阿貝折射儀
5.5電導率儀
5.6真空技術簡介
5.7索氏抽提器與旋轉蒸發儀
第6部分實驗記錄及計算中有效數字的使用規則
6.1誤差和數據處理
6.2有效數字
第7部分實驗數據的表達和作圖
7.1列表法
7.2作圖法
第8部分普通化學實驗報告示例
8.1“物理量測定實驗”的實驗報告格式示例
8.2“化合物性質實驗”的實驗報告格式示例
第9部分實驗精選
9.1基礎實驗和綜合性實驗
實驗一分析天平的稱量練習
實驗二化學反應摩爾焓變的測定
實驗三醋酸解離度和解離常數的測定
實驗四氧化還原反應與電化學
實驗五碳酸氫鈉的製備
實驗六鄰菲羅啉分光光度法測定鐵
實驗七s區、p區元素
實驗八d區元素與配位化合物
實驗九去離子水的製備與檢驗
實驗十自來水硬度的測定
實驗十一塑膠電鍍
實驗十二阿司匹林——乙醯水楊酸的合成
實驗十三複方阿司匹林片中主要成分的分離與鑑定
實驗十四磺胺嘧啶銀的合成
實驗十五茶葉中茶多酚的提取
實驗十六聚乙烯醇縮甲醛反應製備膠水
實驗十七彩色電視三基色（紅、綠、藍）螢光粉的製備
實驗十八新型汽油、柴油消煙劑——二茂鐵的製備
實驗十九由廢定影液製備金屬銀和硝酸銀
實驗二十納米材料的合成及表征
實驗二十一均相沉澱法製備納米CeO2
9.2設計性實驗
選題一稀溶液通性實驗
選題二緩衝溶液的配製及緩衝性能的實驗
選題三催化劑對反應速率的影響
選題四氧化劑氧化能力大小的比較
選題五配合物的磁性實驗
選題六碳酸鹽的熱穩定性
選題七鉻酸鹽與重鉻酸鹽的相互轉化
選題八銀氨酸離子配位數的測定
選題九凝固點下降法測定分子量
選題十醋酸解離常數的測定
選題十一鹽類溶解熱的測定
選題十二中和熱的測定
附錄
1.化學試劑的等級及選用
2.常用酸、鹼的質量分數和相對密度（d2020）
3.常見離子和化合物的顏色
4.弱酸弱鹼的解離平衡常數
5.標準電極電勢E（298K）
6.常見難溶電解質的溶度積Ksp（298K）
7.常見配離子的穩定常數K穩（Kf）
8.國際相對原子質量表
參考書目
