時蔬醬湯

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菜品簡介

冬天的東北是格外的冷啊，今天出去買菜可凍壞我了，風太大，一路上縮脖貓腰的走回來，到家了才暖和過來，還是家裡好啊。一會兒就做道醬湯吧，熱乎乎的還很暖身子。

食材

主料

50g豬肉
1個土豆
1塊豆腐
100g白菜

配料

適量香菜
適量蔥
適量大喜大牛肉粉
適量朝鮮黃醬

製作步驟

1 土豆去皮洗淨切片
2 白菜洗淨切片
3 海帶洗淨切條，豬肉切片
4 豆腐切塊備用
5 鍋中坐水放入肉片
6 再放入朝鮮黃醬攪勻
7 蓋蓋，大火燒開
8 鍋開後放入土豆片
9 再放入豆腐塊煮開
10 再放入白菜煮熟
11 最後放入海帶煮熟
12 關火，放入蔥末和香菜末即可

小貼士

如果是厚的或是乾海帶就要先放海帶了