明目補腎粥

紫米： 黑米： 藍莓：

原料

桑葚、紫米、黑米、糙米、藍莓醬。

做法

新鮮桑葚用鹽水浸泡30分鐘後瀝乾水分備用，紫米&黑米&糙米熬成粥加入桑葚熬煮10分鐘出鍋，吃的時候調入藍莓醬即可。

明目補腎粥

營養

桑葚：
性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目，女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。每日20-30顆（30-50克）；
紫米：
《本草綱目》記載：紫米有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用；
黑米：
性平、味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養肝明目。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟等症；
藍莓：
藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。它可以驅除眼睛疲勞讓眼睛繼續工作，讓你擁有魅力雙眸。