簡介
明月草形態特徵
株高30～40厘米，直根系，主根肉質，側根多。莖直立、肉質、基部紫色帶綠，嫩莖淺綠色、具淺棱，被短柔毛或無毛，分枝力強。葉為單葉，互生，肉質，橢圓形或卵形，長10～12厘米，寬4～6厘米，邊緣有粗鋸齒，葉面綠色，葉背淺綠色，兩面被白色乾膜質茸毛。 頭狀花序，完全花，金黃色。果實為瘦果，圓柱形，成熟時深褐色，冠毛白色。只開花，不結籽。
生長習性
明月草明月草對水質要求不嚴，可在硬度較低的淡水中進行栽培，鹽度不宜過高。水體的PH最好控制在6.5～7.0間，即呈微酸性至中性。 其對肥料的需求量較多，生長旺盛階段每隔2~3周追肥一次即可。如種於盆栽或容器中，則需少量施肥，如速效肥-花寶二號，或緩效肥-魔肥(能於水中維持長時間的肥效)。明月草喜光照充足的環境，環境蔭蔽植株生長不良。其全日照生長良好，半日照時其葉柄會拉的更長，往光線方向生長，姿態需稍調整會更美觀。最好讓它每天接受4～6小時的散射日光；使用專用螢光燈，每天給予8～10小時的人工光照植株也能正常生長。其喜溫暖，怕寒冷，在10～25℃的溫度範圍內生長良好，越冬溫度不宜低於5℃。在良好的管理條件下，明月草不易患病，亦較少受到有害動物的侵襲。 這種植物為多年生，它發苗迅速，成形較快。
在不翻盆的情況下，成形植株連續栽種不宜超過2年，否則香菇一尊長勢就會越來越弱。
繁殖方法
明月草以分株法或扦插法繁殖為主，多在每年3～5月進行，栽培容易，保持栽培土濕潤，約1~2周即可髮根。亦可採用播種法進行育苗。培土可使用由腐葉、河泥、園土所配成的混合基質，它們的比例按體積計依次為0.5:2:2。 盆栽，在明月草小苗成形後即可進行操作。多用無排水孔的中型花盆作為定植容器。為了獲得較好的觀賞效果，每盆可放人1株種苗，在操作結束後灌水即可。為了便於緩苗，定植操作最好在陰天時進行。
經濟價值
明月草食療價值“明月草”具有極高的，日本從十六世紀江戶時代開始“明月草”是島上居民普遍食用的健康長壽植物，食用後大大改善了健康，故用於製成各式各樣的日常食品。現今在日本、台灣、韓國“明月草”已成為“健康、長壽、活力”的全能食品。在大陸有些省市的食品公司已將“明月草”加工成食品出售。
明月草含有各種治療成分,特別是特有物質[查爾酮]的含量極高。曰本大坂藥科大學，日本生命科學研究所等經現代醫學科學研究已經證實了查爾酮至少有以下作用：
（1）抗癌作用；
（2）抗菌作用；
（3）抑制胃酸分泌、抗潰瘍作用；
（4）防血栓；
（5）降血壓；
（6）抗過敏；
（7）末梢血管擴張作用（血管弛緩作用）；
（8）抗愛滋病；
（9）防糖尿病及由其引起的白內障等併發症。
做法：
（一）明月草蛋花湯
材料：明月草400克(超市或肉菜市場有售)、雞蛋2個、生薑3片。
烹製：明月草洗淨，晾乾水；雞蛋去殼，拌打均勻。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和生薑3片，武火滾沸後，加入富貴菜滾沸至剛熟，徐徐加入蛋液，加入少許麻油和適量食鹽便可(如糖尿病患者進食，烹調時不要加入食用油，打蛋湯或泡水喝，效果更佳)。亦湯亦菜，此量可供3～4人用。
（二）上湯明月草：明月草200克，加入煮沸的上湯，煮沸2分鐘，調味即可。
（三）蒜茸明月草：明月草200克，在沸水中煮沸3分鐘，過冷水，起油鍋加入蒜茸，半分鐘後加入百子菜炒1分鐘，加入生粉汁煮沸，調味即可。
（四）明月草排骨湯：排骨250克，薑絲少許，加水煮l小時，加明月草150克煮半小時，調味即可。
（五）七片葉加清水煎存一杯。每服三次，每次三分之一杯，另將生葉片細嚼吞下，連服十二至二十天，病即除。
（六）病重者取三十片葉，洗淨放三碗水煎存八，每日中午12點飲服。另加新鮮葉片三片洗淨切碎，放在碗內攪勻同食，每日一次。
（七）、取三片葉洗淨搗爛，加小許溫開水及糖，攪勻服，每日一次，連服十五天以上。
毒副作用
降壓草究竟是什麼植物
研究所研究員、博士生導師李振宇在經過仔細觀察、對比標本、翻閱《中國植物志》後，給出了結論：“這一植物的學名叫‘尼泊爾菊三七’，又稱莖葉天葵。按照植物學分類，是菊科，菊三七屬，為多年生草本植物，產自雲南、貴州等地，生於溪邊岩石上或田邊。印度、尼泊爾、緬甸、泰國也有分布。”
湖南中醫藥大學中藥學教研室副教授吳紅娟翻閱《中華本草》（迄今為止所收藥物種類最多的本草專著）後告訴記者：“這一植物不在記載中，根據我的經驗，所謂的‘神效’不太靠譜，因為很少有藥物對所有類型的高血壓都有效，這不符合中醫辨證論治的思想。”
明月草首都醫科大學附屬北京中醫醫院心內科主任劉紅旭表示，初步判斷，這種植物可能含有黃酮類成分，也許具有一點降壓、降糖的作用，但未經科學和研究證實，不值得推薦和推廣。另外，該植物和“菊三七”、“白背三七”同屬一類，藥典中標明此類植物有一定的毒副作用，不建議老百姓自行服用，以免累積毒素。像李大爺那樣的高血壓患者，若輕信降壓草奇效，以嚼食植物葉子代替服 藥，很可能影響血壓控制，甚至引發腦出血等急、重病症。
遇“神草神藥”提高警惕
早在2009年，就有一種名為“明月草”的植物被宣傳為有降壓、降糖奇效。且不論降壓草究竟是哪一種或哪幾種植物，在中國中醫科學院研究員岳鳳先看來，這都是誇大宣傳某一中藥藥效的不當行為。因為這會嚴重影響公眾的判斷力，並為人們合理用藥埋下隱患。
從中藥降壓方面而言，岳鳳先認為，有幾個問題必須澄清。一、中藥有一定的降壓作用，但多為輔助治療，在高血壓的治療上，中藥並不能取代西藥；二、高血壓的治療應做好長期服藥的準備，切勿被某一“神草”、“神藥”的不實宣傳所吸引，中斷服藥；三、單一中藥的降壓效果不會很明顯，通常需要將幾種中藥配伍後一起使用方才有效。
各種‘神草’、‘神藥’、‘神醫’的頻繁出現，體現出老百姓對‘偏方’、‘秘方’的追捧。而不法商家利用人們的這種心態，只要稍作粉飾，換個伎倆，便能把一群人騙得團團轉。”因此，岳鳳先提醒，首先，在得到“能治大病”、“療效顯著”的宣傳信息後，患者應主動向正規醫院的醫生諮詢，尋找確鑿的科學依據，切忌“以身嘗草”，否則，一旦出現問題便會後悔莫及；其次，任何物質進入人體都會對身體產生影響，可能“治病”，也可能“致病”，雖然中醫有“藥食同源”的說法，但仍要明確“是藥三分毒”的認識；最後，中醫講究辨證論治，也就是個體化治療，所有病人都用一個藥方，本就不符合中醫的診療原則。基於以上三點，當你聽說某種“神草”或“神藥”時，腦子裡一定要有根“求證、毒性、辨證”的弦兒。
