名瓷歷史
明成化鬥彩雞缸杯鑑賞與拍賣“……朱明去此弗甚遙，宣成雅具時猶見。寒芒秀采總稱珍，就中雞缸最為冠。牡丹麗日春風和，牝雞逐隊雄雞絢。金尾鐵距首昂藏，怒勢如聽賈昌喚。良工物態肖無遺，趨華風氣隨時變，我獨警心在齊詩，不敢耽安興以晏。”
從這首清代乾隆丙午御題仿古雞缸杯詩中，可以知道明代成化鬥彩雞缸杯，在成化以後二百多年的清代乾隆時期還能依稀見到，並被尊為成化制瓷中的最成功之作，乾隆皇帝不僅讓當時的景德鎮御窯仿製，還題詩作志。
“鬥彩”瓷器，創燒於明代成化時期，在景德鎮御窯燒制的雪白的瓷器胎體上，用成化時期特有的釉下淡雅的青花作輪廓線，再以艷麗的紅、綠、黃、紫等諸色填在釉上，入窯經低溫二次燒成，奼紫嫣紅、交相輝映。
有史書上說，成化皇帝熱衷書畫，有一次他欣賞宋代人畫的《子母雞圖》，看到母雞帶著幾隻小雞覓食的溫馨場景，非常有感觸，就在這幅畫上題了一首七言詩，表達了母雞對小雞的呵護之情。也許正因為如此，成化皇帝萌發了要做成化鬥彩雞缸杯的心愿。另有學者分析說，畫雞的目的有兩個：一是成化元年是雞年；再一個就是“雞”和“吉祥”的“吉”諧音。
最早載有明代成化鬥彩雞缸杯價值的明代萬曆《神宗實錄》中寫道：“神宗時尚食，御前有成化彩雞缸杯一雙，值錢十萬。”另據明代萬曆沈德符《野獲編》中稱：“成窯酒杯，每對至博銀百金。”其中十萬之值與白銀百金相近，“值錢十萬”應指雞缸杯的價值等於當時流通用的銅製十萬枚制錢，“十萬”是形容多的虛數。
1999年4月在香港的蘇富比舉辦的中國文物藝術品拍賣會上，一件保存品相完好的明代成化鬥彩雞缸杯，拍出了2917萬元港幣的天價，成為當時中國古代瓷器在拍賣市場上的成交最高記錄。
2014年4月8日，玫茵堂珍藏明成化鬥彩雞缸杯8日在香港蘇富比重要中國瓷器及工藝品春拍上，以2.8124億港元成交價刷新中國瓷器世界拍賣紀錄，買家為上海收藏家劉益謙。 2014年7月19日，劉益謙拎著一隻拷克箱，把成交價超過2.8億港元的明成化雞缸杯從香港蘇富比帶回上海，經海關專用通道辦完手續後，直接進入徐匯濱江的西岸藝術品保稅倉庫。
珍品藏館
京藏鬥彩雞缸杯
【器物名稱】明成化鬥彩雞缸杯
【材質類別】瓷器、鬥彩瓷
【製作年代】明代成化
【文物原屬】明代宮廷御用瓷器
【文物現狀】現藏北京故宮博物院
【器型規格】高3.4厘米，口徑8.3厘米，足徑4.3厘米。
【器物簡介】
明成化鬥彩雞缸杯(京藏)杯敞口微撇，口下漸斂，平底，臥足。杯體小巧，輪廓線柔韌，直中隱曲，曲中顯直，呈現出端莊婉麗、清雅雋秀的風韻。杯外壁飾子母雞兩群，間以湖石、月季與幽蘭，一派初春景象。足底邊一周無釉。底心青花雙方欄內楷書“大明成化年制”雙行六字款。
此雞缸杯以新穎的造型、清新可人的裝飾、精緻的工藝而歷受讚賞，堪稱明成化鬥彩器之典型。其胎質潔白細膩，薄輕透體，白釉柔和瑩潤，表里如一。杯壁飾圖與型體相配，疏朗而渾然有致。畫面設色有釉下青花及釉上鮮紅、葉綠、水綠、鵝黃、薑黃、黑等彩，運用了填彩、覆彩、染彩、點彩等技法，以青花勾線並平染湖石，以鮮紅覆花朵，水綠覆葉片，鵝黃、薑黃填塗小雞，又以紅彩點雞冠和羽翅，綠彩染坡地。施彩於濃淡之間，素雅、鮮麗兼而有之，收五代畫師黃荃花鳥畫的敷色之妙。整個畫面神采奕奕，盡寫生之趣。
此杯是明成化朝景德鎮御窯廠燒制的宮廷用器，明清文獻多有所載，頗為名貴。明萬曆年間《神宗實錄》載“神宗時尚食，御前有成化彩雞缸杯一雙，值錢十萬”，由於雞缸杯的名貴，引來仿製不息。清康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光各代無不仿燒。康熙時仿品最佳，從造型到紋樣都貼近原作，鑑別時須從造型、胎釉、色彩及款識上仔細品察。
台藏鬥彩雞缸杯
【器物名稱】明成化鬥彩雞缸杯
【材質類別】瓷器、鬥彩瓷
【製作年代】明代成化
【文物原屬】明代宮廷御用瓷器
【文物現狀】現藏台北故宮博物院
【器型規格】高4公分，口徑8.3公分，足徑3.7 公分。
【器物簡介】
此器作侈口，淺弧形壁，淺圈足，器表彩繪兩組子母雞圖。圖中公雞、母雞率領小雞覓食於野地，母雞低頭欲啄蟲，小雞展翅雀躍，即使在細小如斯的畫面中，依然令人感受到溫馨可愛的情境。又，畫中的牡丹、蘭草與湖石恰如其分的隔開兩組圖案，杯內純白無紋飾，底以青花書“大明成化年制”六字楷款，款識之外並加畫雙方圈。此足以傳達天倫和樂的子母雞圖，或因帝王的喜愛而深受文人雅士的青睞，故至晚明無不以為“成窯雞缸杯，為酒器之最”。以及明神宗萬曆皇帝桌上之成化雞杯“值錢十萬”之說，遂不脛而走。
 明成化鬥彩雞缸杯(台藏) |  明成化鬥彩雞缸杯—款識(台藏) |
瓷器結構
明成化鬥彩雞缸杯成化瓷品，胎薄釉潤，嬌巧玲瓏，青花色淡平實，用筆柔和，與前期相較，前犟勁，後柔麗，各具風韻。而以青花描繪輪廓，和諧套配各種釉上色彩，即所謂“鬥彩”。以前均認為鬥彩始於成化，1984年在西藏日喀則薩迦寺發現明宣德鬥彩蓮塘碗一對，其後又於珠山遺址發掘同類瓷盤破片，宣德鬥彩終獲認定。
杯口微侈，壁矮，以雞為主題紋飾，故名雞杯，又其狀似缸，又稱雞缸杯。紋飾彩繪於外壁，有雞紋二組，以奇石花卉間隔。一組公雞在前，昂首護衛，母雞在後低頭覓食，三仔雞圍繞在旁，張口展翅，似為媽咪覓得食物而歡呼。另一組亦采二老三少組合，母雞振翅低頭，正奮力與獵物搏鬥，前立一小雞為母加油，並作充分準備，隨時可加入戰陣，也許母雞振翅奮戰，驚動了在前護衛的公雞，驀然回首，關愛之情不言可喻，另二仔雞則嬉戲於花叢下，怡然自得。釉上色彩有紅、黃、褐、綠等，淺染深描，或是二色重疊，搭配巧妙，架構了一幅活潑生動，祥和樂利的天倫圖。
器物功用
雞缸杯是飲酒用具。器足和底心都有碎開片，整體精巧秀雋，從上到下以一定弧度緩慢內收，不爭誇張而求內斂，線型宛轉流暢，工匠製作時別具匠心使其更具實用性。口沿的設計為侈口，飲用甚為方便，淺腹，臥足。因杯身以鬥彩描繪線雞啄早哺雛，姿態栩栩如生，輔以牡丹、蘭花、柱石紋，故名。據《成窯雞缸歌注》：“成窯酒杯，種類甚多，皆描畫精工，點色深淺，瓷質瑩潔而堅。雞缸、上畫牡丹，下有子母雞，躍躍欲動。”《陶說》載：“成窯以五彩為最，酒杯以雞缸為最，神宗時尚食御前，成杯一雙，值錢十萬。”清康熙、乾隆、嘉慶、道光各朝均有仿製品。
文物價值
成化鬥彩雞缸杯為明代成化皇帝的御用酒杯，燒造時因帝王之家的高要求，成品率不高，上品供奉宮廷，次品則被銷毀，因而流傳到民間的數量極少。在古代瓷器收藏家之中就已經流傳這樣一句話：“寧存成窯，不苟富貴。”另在《萬曆野獲篇》中則有“成窯酒杯，沒對至博銀百金。”成化官窯瓷器受人追捧程度可見一斑。
自明代以來，雞缸杯便被視為千金難買。成化雞缸杯曾於1980及1999年拍賣，均刷新中國瓷器世界拍賣紀錄。類似在1999年在香港蘇富比上拍出2917萬港元，刷新了中國瓷器世界拍賣紀錄。雞缸杯，即飾子母雞圖之盛酒小杯，環繪公雞偕母雞領幼雛覓食。子母雞圖，早興於宋朝，然畫於瓷上，則從成化開始。由於雞缸杯色彩繽紛鮮明，繪畫率真可人，被業內稱為神品。
2014年4月8日香港蘇富比舉行重要中國瓷器及工藝品春季拍賣會，估價為2-3億港元的玫茵堂珍藏明成化鬥彩雞缸杯成為本次拍賣的焦點。 此次明成化窯雞缸杯估價為2億至3億港元，為目前估價最貴的中國古代瓷器拍品。該雞缸杯早在上世紀五十年代被倫敦收藏家 Leopold Dreyfus 夫人收藏，此後被玫茵堂珍藏。此件拍品從中午12點20分左右開拍，起拍價為1.6億港元，在經過八口競價後以2.8124億港元成交，買家為上海藏家劉益謙。
鑑別方法
以鬥彩雞缸杯仿偽品最為常見。清康熙朝仿品比真品稍高，底徑略小於真品，足邊一周無釉處比真品寬；底部六字方框楷書款將底部占滿，線粗色重，文飾比較板滯；青花山石圖案上加有濃重的青花點，為真品所無。清乾隆時仿品有的是高柄臥足，器外帶有乾隆御題詩，底足內有“大清乾隆仿古”印文。民國時仿品釉面泛青，青花色浮，色澤清淡，文飾呆滯。
明代嘉靖、隆慶、萬曆三朝和清代康熙、雍正、乾隆三朝，都有成化款之仿作。仿品的色彩和款識與真品雖有相近之處，但仍有破綻可尋。嘉、隆、萬時仿款顯得筆畫粗重，排列稀疏，圈欄過大，與成化款的筆法貌似而筆力不同，色彩也濃而不艷，只有雲朦、氣泡與成化窯相似，幾可亂真。清三代仿品款較明代仿款為優，特別是在調配顏色和款識寫法上，與真品甚似。不過，成化真款都顯有一層雲朦，有氣泡如珠，字的青花色晦。而清代仿款在放大鏡下可以看出雲朦很淡，氣泡不勻，字的青色亦顯渙散，胎色微透黃或白色閃青，底足釉砂相連處少微黃色。
