簡介
公司生產經營的產品涉及麵包、蛋糕、中式點心等200多個單品,其中雲南的傳統特色點心產品占比達到30%以上。嘉華食品作為雲南省土生土長的本土企業,一直將以發展與弘揚雲南傳統美食文化為己任,悉心研究、積極開拓,並已取得令人可喜的成績:嘉華月餅已經是滇式月餅的代表,品質、品牌影響力及產、銷量持續穩居市場第一,被評為“雲南省質量信得過免檢產品”、連續多年被中國焙烤協會授予“中國名餅”等榮譽稱號;嘉華鮮花餅是極富雲南地方特色的糕點,它結合了雲南“鮮花王國”的自然資源優勢及其傳統點心的獨特製作工藝,將食用玫瑰花與雲南酥餅完美結合,奉獻給消費者完全不一樣的雲南印象美食體驗。伴隨著雲南旅遊事業的蓬勃發展,嘉華鮮花餅的口碑早已飛出雲南,香襲全國,並一舉成為入選2010年上海世博會展銷的唯一雲南特色糕點,受到來自世界各地遊客的普遍好評。
發展
為了進一步提升公司生產能力,為公司的發展壯大提供保障,嘉華食品新工廠於2008年正式投資建設。正在建設的新廠位於呈貢七甸綠色產業基地內,總占地達208畝,中央工廠建築面積近15000平米,包括麵包車間、中式點心車間、蛋糕車間、西式點心車間、半成品車間及現代獨立產品研發室等。工程總投資額逾1.5億元,將於今年6月正式投入使用,屆時可同時滿足直供400家門店的產品供應需求,將成為西南地區規模最大的烘焙企業。
在公司全體員工的不斷努力下,公司獲得諸多榮譽:連續多年被評為“昆明市納稅大戶”、“省、市安全生產工作先進單位”、“經濟發展先進企業”、“十大善待外來務工人員企業”、連續7年榮獲“守契約重信用”榮譽稱號。
為培育扶持一批中小企業做專、做精、做強、做大,根據《雲南省省級成長型中小企業篩選認定暫行辦法》,經專家評審、徵求意見、網上公示等程式後,省工業和信息化委、省財政廳認定昆明雪蘭牛奶、燕京啤酒、嘉華食品等850戶企業為省級成長型中小企業 。