基本資料
昆俞林蛙中文名稱：昆俞林蛙
英文名稱：Ranakunyuensis
特徵
狀如青蛙。雌蛙體長7-9厘米，雄蛙較小。其頭長寬相等，鼓膜處有一黑色三角狀。四肢有橫紋，後肢長，蹼發達。秋季皮膚呈褐色，夏季黃褐色。腹面雄蛙乳白色，雌蛙紅黃色。
分布
主要生長在中國東北的長白山、松花江和鴨綠江上游森林、昆俞地區。河北省、河南省、山東省、四川省、山西省，陝西省和青海省等處也有分布。捕食昆蟲為食，每年可吃掉3萬隻昆蟲。冬季聚集起來在地下冬眠。生長期為5－7年。
保護程度
目前野生的中國林蛙屬於“國家重點保護野生藥材物種”和“國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物”（即“三有動物”），捕捉受嚴格控制。人工飼養的則除外。
藥用價值
肉可以食用，但主要經濟價值在於其雌性的輸卵管，乾燥後稱哈士蟆油或雪蛤，英譯OviductusRanae。同屬的黑龍江林蛙（R．amurensis）也可用來制哈士蟆油。1千克哈士蟆油需要約300隻雌蛙，因而價格昂貴。
富含蛋白質，是中國菜的山珍之一，被認為有強壯滋補的作用。與猴頭蘑、熊掌、飛龍並稱“四大山珍”，在清朝被認為是“上八珍”之一，為滿漢全席所用。從北方到中國南方和港台地區都有食用。烹調時用清水泡發，然後燉製湯和甜品。
中醫認為有補虛、潤肺、補腎、養陰的性能，用來治療身體衰弱、產後虛弱、肺結核，失眠、盜汗等疾病和症狀。
