簡介
日照漁家樂位於山東日照市，是中國最大的民俗旅遊基地，開始於1999年，目前擁有7萬多張床位，有北苗家村、董家灘、王家皂、喬家墩子、桃花島、任家台、吳家台、張家台、李家台、東小窪、肥家莊、大陳家村、後灘西等13個民俗村參與，每年有1000多萬遊客到日照漁家樂體驗漁家風情。住漁家屋，吃漁家飯，做漁家活，已成為日照漁家樂的鮮明特點。起源
1999年，從全國各地蜂擁而至的客流，把市里所有的飯店擠爆了，一些客人甚至不得不在露天過夜。市有關部門緊急動員王家皂村的10戶漁民，騰出自家住房，試辦家庭旅館。沒想到，這個辦法靈！日照旅遊旺季就那兩三個月，建造大量旅遊飯店既不經濟又不可能。夏季正是休漁期，漁民可以騰出手搞旅遊接待，既彌補了本地接待能力的嚴重不足，又實現了勞動力就地轉移，促使漁民致了富。而且它的廉價，很讓中部與沿海眾多工薪階層中意。那些地方不少旅行社也以低價與“看海最近的地方”為招徠，一呼百應。有了廣闊市場的拉動與支撐，日照迄今有北苗家村、董家灘、王家皂、喬家墩子、桃花島、任家台、吳家台、張家台、李家台、東小窪、肥家莊、大陳家村、後灘西等16個漁村辦起了“漁家樂”，共達8萬張床位，占全市所有酒店、賓館床位的一半多。與其相對應的，是來日照的客人逐年增多，08年已超過千萬人次，其中有大量回頭客。漁家樂攻略
季節選擇
每年清明-國慶是國內旅遊的旺季，也是日照旅遊的旺季，7月初直到8月中旬是最熱的時候，也是日照旅遊最火的時刻。游泳的話，6月下旬一直到9月中旬都是可以游的,觀光的話9月-10月中海邊都不是很冷，秋天的海也比較漂亮。5月份非5.1期間也是個不錯的選擇。人還不是很多。
跟團還是自助
強烈建議您自助。基本上景點都通公交，也沒有任何需要導遊的地方。跟團一分錢省不了還損失了自由。日照這地方如果不能自己自由的玩的話實在沒什麼意思。觀光
其實，實話說，除了海，日照沒什麼景點。日照的海岸可以分為三段（全部是沙灘），下面重點介紹下：南邊一段從燈塔風景區（燈塔不算很好看，主要下面有片礁石還有些趣味，可以拍拍照）到萬平口（第二海水浴場所在地），2公里左右，沿途現在都是廣場，西側是帆船基地，有沿海觀景木棧道，適合散步。主要賣紀念品的地方也在這兩處。這段遊人最多。旺季到處都是人，要去最好找節假日，或者等晚上人少點了再去，另外夕陽時分海邊也特別好看。另外新景點太陽廣場很贊。
中間一段從萬平口到山海天（第三海水浴場所在地），6公里左右，沿途是沿海公路，，西側是水上奧林匹克公園。公路跟沙灘有一些沿海防護林。這條路人要少一些，三浴因為離市中心相對二浴遠（但是也通公交，很方便），人比較少，中間的沿海公路車雖然不少，但是因為沒有行人。可以租輛騎腳踏車沿這條路走，風景很開闊，還是蠻有感覺的。
北段是從山海天到大沙窪（森林公園及第四海水浴場所在地），11公里左右。森林公園是在市郊（有北沿海路旅遊專線或者打車），人即便是旺季也比較少，空氣很好，另外沙灘也是咱們國家北方城市裡面最好的。但是森林公園收門票40元（含海水浴場）
娛樂項目
出海捕魚帶遊客出海撒網捕魚、下籠抓蟹，體驗漁民生活
漁家樂海鮮
日照漁家樂最大的特點是吃住漁家，可在漁家品嘗地道的漁家海鮮。
漁家樂客房
隨著旅遊熱潮高漲，漁家提供的客房都改成標準間，住宿條件越來越好。
游泳
游泳的話提前查一下潮汐，找落潮的時候去，水淺浪小（當然也有人喜歡滿潮的時候在邊上戲浪。）救生圈可以再海邊租到。海邊有簡易浴室，是冷水。 如果住在離浴場近的旅館的話可以走回去沖涼。
第二浴場就是大家常提到的萬平口，那裡有世界級帆船賽基地、在建中的奧林匹克水上運動公園，人文氣息好，比較有看頭，適合看海，但不適合度假和游泳,風大浪急且有旋渦，沙質較差。
燈塔
燈塔，本是觀日照海景與日照市的最佳位置，只是因某種原因，現在燈塔已經禁止登上去了，有點可惜;為什麼會推薦去燈塔呢?日照是以“藍天、碧海、金沙灘”而聞名，而到燈塔那裡是看不到沙灘的噢，因為那裡全是礁岩;
注意事項：建議穿著沙灘鞋或者是拖鞋，礁岩上都是一些小的風化了的貝殼，一不小心就會把腳給劃破噢。
山海天
山海天是日照的太公島 陽光海岸浴場，那裡的沙灘比較細膩，而且向下的水位落差不大，喜歡泡海水的朋友可以考慮在那裡邊泡邊曬過上一天噢。每當海浪過來，一浪高過一浪，而我們人也隨著浪飄的時候，那種感覺真的很好
注意事項：海水浴場都會有一個區域，建議不要游到安全區域以外。
萬平口
不到萬平口，等於沒有到日照。萬平口作為日照的一個大型的海濱廣場，非常值得去噢。那裡也可以上海游泳，而且有很多的海上遊玩項目，例如摩托艇、快艇.....
注意事項：如上(PS.如果要玩一些海上的遊玩項目，記得還還價)
趕海
A、桃花島；去桃花島趕海，可以體驗一下坐快艇的樂趣，至於景點那倒是沒有什麼特別的；
B、太公島；姜太公釣魚，願者上鉤。比起桃花島我更喜歡太公島，因為桃花島有碼頭而太公島沒有，去太公島坐快艇都是先跑到海里然後上快艇，下艇的時候也是一下子跳到水裡，有點意思。
C、李家台；相對於桃花島和太公島，李家台也是一個不錯的趕海的地方噢，而且還是免費的。哈
5、當然，日照除了這些景點，還有國家森林公園（也有海水浴場噢）、竹洞天.....看你怎么去發現她的美了，嘿....
住宿
1、賓館：市內賓館，環境還好，只是大部分賓館都是用的電熱水器，那個水是忽冷忽熱的，不過，考慮到他們也只是做夏季三個月的生意，能有熱水也已經挺好的了。到了夏季的時候各大小賓館的房價都是一路飛漲，周末雙非周末會高出一倍；2、漁家：去了這么多次，個人認為，自家去玩，住漁家比較合算，現在的漁家樂環境也很好。因為一般漁家都是靠在海邊，這樣只要每天早晨起床就可以到海邊；而且一般漁家附近，晚上會有很多燒烤，可以出去嘗嘗噢！
3、帳篷：個人認為這樣很有意思，把帳篷搭在海邊，早晨不用起床，把頭伸到帳篷的外面就可以看日出了噢
一般來旅遊適合住的地方分三片。
一個是住在山海天一帶（這是大部分遊客的選擇），住在這一帶的好處是能住的離海邊特別近，一般是幾百米就能走到海邊。
日照漁家樂紅日照漁家樂溫馨提示：日照海邊旅遊住宿需提前訂房，尤其是在7--8月份旅遊旺季。您只需提前電話預約，我們就會給您保留房間。日照旅遊旺季，路邊拉客現象比較嚴重，不要輕易相信他們，以免住進黑店，上當受騙。
吃
1、魯菜：我們身處鹽城，屬淮揚菜系，那么到了山東，豈有不嘗嘗魯菜的滋味?市區各大小酒店都可以，注看味道是不是正宗了;2、煎餅：很喜歡日照的煎餅，尤其是漁家嫂子自家做的那種;
3、海鮮：新鮮且便宜.
來日照不能不吃海鮮，海鮮是日照的主要特色美食。梭子蟹、對蝦、基圍蝦、皮皮蝦和各種魚類都很齊全。
在日照從來都不缺海鮮，關鍵是怎樣吃到真正的美味海鮮。吃海鮮首先要選新鮮海鮮，活的最好，當然活海鮮價格高一些。有的海鮮是離水就死，有的則根本養不住。這樣的海鮮我們就要挑選新鮮的吃。區分海鮮新鮮度一看，二聞，三試手感。像章魚、烏賊、蝦等海鮮的新鮮與否是很好辨別的，不新鮮的海鮮會變色，章魚類的肚子如果變紅髮黑，對蝦的頭髮黑這就說明不夠新鮮了。很多魚類的色澤是難以辨別的，所以要聞一下，如果有隱隱發臭的味道，很可能這魚就不新鮮了。很多海鮮是放在水裡泡出來的，基本不會變色，變色也是略發白，很難辨別，所以要試手感。水泡過的海鮮手感比較粗糙，而新鮮海鮮手感則有些發粘，沾手。其實也不是所有的不新鮮海鮮不能吃，日照有句俗話“臭魚爛蝦子”，吃有味道的魚和蝦對正常人是不會構成危害的，只是口味較新鮮的要差。冰凍海貨都是新鮮海貨為善於保存而直接冷凍起來的，口味也不會差太多。吃螃蟹和貝類，則要嚴格許多，尤其螃蟹，儘量不要吃死的。就算是沒有任何異味的死蟹，吃得時候也要慎重，稍不留神會中毒的。螃蟹味道鮮美，肉質細嫩，母蟹的價格要高於公蟹。不要認為有蟹黃的就是母蟹，在秋季很多公蟹也是有蟹黃的。分辨公母蟹的方法很簡單，看螃蟹的腹部，圓臍的是母蟹，三角臍的是公蟹。日照菜屬於魯菜系，口味比較鹹，做菜多採用蒸煮燉煎炸炒，不適應魯菜的遊客吃飯的時候，要記得點菜時事先說明自己的喜好，儘量吃到自己滿意的口味。
海濱城市海鮮比較便宜，可以多吃點（但是平常不吃海鮮的人別一次吃太多，有的人吃海鮮上吐下瀉，其實不一定是衛生問題，有時候是身體過敏）。比較省錢的方法是去石臼市場或者漁船碼頭（更新鮮）買海鮮，然後在所著的店家處付點錢加工。
購
日照有三種特產：海鮮、茶葉、黑陶；不過，對於我還是喜歡它的一些小工藝品，例如：草編的帽子、貝殼風鈴、草編的包....這些小東西可以在萬平口廣場那買得到的
交通
打車起步3公里6元，另外還有附加費1元。另外還可以打三輪摩托，起步價兩公里4元。時間安排
無論幾天都行，但是千萬別安排的太趕。您可以安排3天時間，假設來迴路上各半天，第一天下午去趕海；第二天上午在燈塔到萬平口一帶轉轉，下午太公島玩玩或者在二浴一帶玩玩娛樂項目，傍晚在夕陽下的海邊散散步或者去太陽廣場散步；第三天早上去看日出，上午騎腳踏車或者坐雙層巴士沿著沿海公路轉轉。您也可以直接住到森林公園附近，然後在裡面待一天，白天在海灘上曬太陽，游游泳，晚上去太公島浴場唱唱歌，參加篝火晚會。您也可以不管有1天還是有1個周，都一直呆在沙灘上哪也不去。或者小住一個月，釣釣魚，筐筐螃蟹，游游泳。
其實怎么安排都行。關鍵是既然是來到海邊，就應該放鬆自己，清靜清靜，洋洋灑灑。千萬不要天天趕景點。
漁家樂注意事項
漁家樂吃海鮮注意事項
在漁家樂吃海鮮，是一項最重要的體驗。日照海緣漁家樂提醒：1、 吃海鮮時，可適量喝點白酒和米醋，可以殺菌.。切忌不能喝啤酒，因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。 可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；吃海鮮時多喝涼開水，及時將尿酸排出體外。
2、 海鮮富含高蛋白，容易對蛋白質過敏的人請不要貪食喔。（海鮮中毒即由此引起。 )
3、關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
4、避免在吃海魚和蝦類前後兩小時內服用維生素c藥丸。
5、海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。如含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 如果要吃的話至少應間隔兩個小時。
6、 吃海鮮後，一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品，且不要馬上去游泳。
