日本餐廳式沙拉調料

材料

切碎洋蔥80克，花生油125毫升，米酒醋80毫升，水2湯匙，新鮮生薑末2湯匙，碎芹菜末2湯匙，番茄醬2湯匙，醬油4茶匙，白糖2茶匙，檸檬汁2茶匙，大蒜末1/2茶匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙

做法

1.把碎洋蔥，花生油，米醋，水，生薑，芹菜，番茄沙司，醬油，糖，檸檬汁，大蒜，鹽和胡椒放入攪拌機容器里。
2.用高速檔攪拌大約30秒鐘，或直到所有的成分攪成平滑菜泥狀，即好。