日本型膳食結構

日本型膳食結構

日本型膳食結構主要是既有以糧食為主的東方膳食傳統特點,也吸取了歐美國家膳食長處,加之經濟發達,人均年攝取糧食110kg,動物性食品135kg左右。

基本信息

特點

1)動植物食物比例適當

日本膳食日本膳食
2)膳食能量能滿足需要
3)宏量營養素供能比較合理
目前這種膳食結構已受到西方膳食模式的影響。

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