基本信息
作者：李天來 等編著
ISBN：10位[7109046486] 13位[9787109046481]
出版社：農業出版社
出版日期：1997-5-1
定價：￥13.00 元
內容提要
本書在編寫過程中，力求吸收眾多書籍的先進成果和經驗，以闡述基本知識、主要規律及實用技術為著眼點，既注意內容的豐富性和體系的完整性，又注意到可操作性和實用性。本書如能對廣大從事日光溫室和塑膠大棚蔬菜的目前我國保護地蔬菜生產設施多樣，但北方地區則以日光溫室和塑膠大棚蔬菜生產發展最快，尤其是日光溫室蔬菜生產的發展可謂日新月異。這些蔬菜生產的發展，不僅從根本上解決了我國北方地區冬季鮮細蔬菜的供需矛盾，減輕了“南菜北運”給鐵路運輸造成的壓力，節約了能源；同時也為農村產業結構調整和農民發家致富奔小康提供了一條有效途徑。生產者和科技人員起到指導或參考作用，作者將不勝欣慰。
蔬菜是人們生活中每天必不可少的重要副食品；蔬菜又是一種不耐貯運的鮮嫩食品。因此，要保證蔬菜供應上的數量充足、種類多樣、品質鮮嫩和四季不缺，就必須進行蔬菜的周年生產。
蔬菜周年生產主要有兩條途徑。一是充分利用自然環境資源，在不同季節里分別選擇適宜各種蔬菜生育的地區，實行所謂的蔬菜適地周年生產。二是在自然環境不適宜蔬菜生育的季節和地區。創造和人工創 造和調控環境，使之適合蔬菜作物的生育，實行所謂蔬菜保護地的周年生產。一個國家應採取哪種途徑進行蔬菜周年生產，應視自然條件、經濟條件和社會發展狀況而定。對於我國這樣一個幅員遼闊、人口眾多的大國來說，進行蔬菜周年生產必須同時兼顧蔬菜適地生產和保護地生產這兩條途徑。也就是說：在建立穩固的蔬菜適地生產基地的同時，必須建立相對穩定的蔬菜保護地生產基地，以滿足人們對蔬菜產品的需求。
不言而喻，日光溫室和塑膠大棚蔬菜生產的快速發展，急需有全面反映日光溫室塑膠大棚蔬菜生產的書籍，以滿足廣大生產者和科技工作者對其技術的要求。當然，近幾年來全國各地已陸續出版了許多有關方面的書籍。但是，面對激烈的市場競爭和生產資料漲價的挑戰，迫使生產者不斷地更新生產技術，以提高其經濟效益，使日光溫室和塑膠大棚蔬菜生產穩步發展。因此，編寫一本全面反映近年來科研成果和先進經驗的日光溫室和塑膠大棚蔬菜栽培方面的書籍很有必要。
目錄
序
前言
一 日光溫室和大棚的優型結構類型及其建造
（一）日光溫室和大棚的優型結構類型
1 日光溫室的優型結構類型
2 大棚的優型結構類型
（二）日光溫室和大棚的建造
1 場地選擇及規劃
2 日光溫室的建材選擇及要求
3 大棚的建材選擇及要求
二 日光溫室和大棚內的環境及其管理技術
（一）氣候環境及其管理技術
1 氣候環境與蔬菜生育
2 日光溫室和大棚內的氣候環境特點及影響因素
3 氣候環境的管理技術
（二）氣體環境及其管理技術
1 氣體環境與蔬菜作物生育
2 日光溫室和大棚內的氣體環境特點
3 氣體環境的管理技術
（三）土壤環境及其管理技術
1 土壤環境與蔬菜生育
2 日光溫室和大棚內的土壤環境特點
3 土壤環境的管理技術
三 日光溫室和大棚蔬菜的茬口安排
（一）日光溫室和大棚蔬菜茬口安排的基本原則
1 生產條件原則
2 經濟效益原則
3 防止連作障礙原則
4 充分利用資源原則
（二）日光溫室和大棚蔬菜茬口安排的基本狀況
1 日光溫室蔬菜的茬口安排狀況
2 大棚蔬菜的茬口安排狀況
3 日光溫室和大棚中的間混套作
4 日光溫室和大棚中的空間利用和立體栽培
四 日光溫室和大棚蔬菜生產的發展現狀、問題及其展望
（一）日光溫室和大棚蔬菜生產的發展現狀
1 近十年來日光溫室和大棚蔬菜生產的成就
2 目前存在的主要問題
（二）溫室和大棚蔬菜基地化生產的特點和應注意的主要問題
1 溫室和大棚蔬菜基地化生產的特點
2 建立溫室和大棚蔬菜生產基地應注意的幾個主要問題
（三）日光溫室和大棚蔬菜生產的展望
1 日光溫室和大棚蔬菜生產面積將進一步發展
2 日光溫室和大棚蔬菜生產基地將進一步完善
3 日光溫室和大棚蔬菜配套生產技術將有新提高
4 日光溫室和大棚蔬菜生產機械化將有新發展
5 日光溫室和大棚蔬菜將向多樣化方面發展
6 外向型蔬菜生產將得到發展
五 主要瓜類蔬菜栽培技術
（一）黃瓜
1 黃瓜對環境條件的基本要求
2 栽培類型與季節
3 品種選擇
4 育苗技術要點
5 定植及定植後栽培管理技術要點
6 生長發育診斷
7 幾種主要黃瓜病蟲害及其防治
（二）西葫蘆
1 西葫蘆對環境條件的基本要求
2 栽培類型及季節
3 品種選擇
4 溫室西葫蘆栽培技術
5 大棚春茬西葫蘆栽培技術
6 西葫蘆病蟲害防治
六 茄果類蔬菜栽培技術
……
七 幾種綠葉菜類蔬菜栽培技術
八、主要蔥蒜類蔬菜栽培技術
九 主要豆類蔬菜栽培技術
十 幾種其他蔬菜栽培技術
