內容簡介
本書從理論、方法、實踐和工具四個方面對旅遊業務流程的基本內容進行了探討。首先介紹了旅遊業務流程的含義、特點和運作的一般規律,敘述了對旅遊業務流程進行管理、設計和最佳化的一般方法和進行評價的一般指標;然後探討了旅遊企業,尤其是酒店、旅行社和景區業務的具體內容和運作方式,分析了旅遊企業業務流程的現狀和改進的方式和路線,分析了信息化發展對這些企業業務流程所產生的影響等問題;最後,為了使讀者開闊思路,還介紹了一些有關流程的軟體工具。全書的基本思路是先對旅遊業務流程進行理論分析,再對其進行實際的探討。
圖書目錄
第1章 旅遊企業業務和業務流程概述
第2章 流程管理
第3章 流程設計與最佳化方法
第4章 流程質量評價方法和指標
第5章 酒店業務管理流程
第6章 基於信息化的酒店業務流程
第7章 旅行社概況及業務流程
第8章 基於信息化發展的旅行社業務流程
第9章 旅遊景區管理流程
第10章 旅遊資源開發流程
第11章 會展旅遊企業流程
第12章 企業業務流程工具
參考文獻