基本信息
作者： 蘇立 侯爽叢書名： 零距離上崗.高職高專旅遊管理專業系列規劃教材
出版社：電子工業出版社
ISBN：9787121195570
上架時間：2013-3-15
出版日期：2013 年2月
開本：16開
頁碼：248
版次：2-1
所屬分類：旅遊 > 旅遊理論與實務 > 旅遊教材
教材 > 高職高專教材 > 旅遊
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內容簡介目錄評論交流
內容簡介
《旅遊心理學（第2版）》是根據教育部《高職高專教育基礎課程教學基本要求》和《高職高專教育專業人才培養目標及規格》編寫的。全書共12章，主要內容包括：緒論、旅遊者的知覺、旅遊者的需要和動機、旅遊者的態度、旅遊者的情緒和情感、旅遊者的個性、社會因素與旅遊行為、遊覽活動服務心理、飯店服務心理、旅遊交通服務心理、旅遊購物服務心理、旅遊企業的員工心理。《旅遊心理學（第2版）》重點突出，條理清晰，深入淺出，通俗易懂，注重理論與實踐相結合，突出高職高專教學注重能力培養這條主線，有機地融合知識、技術、能力、素質等要素，結合實際強化訓練，注重適應性、實用性和針對性。
《旅遊心理學（第2版）》是高職高專旅遊管理專業系列規劃教材之一，同時可作為高等院校相關專業本、專科教學的參考書，以及從事旅遊管理工作者理想的自學讀物。
目錄
《旅遊心理學（第2版）》第1章 緒論1
1.1 旅遊心理學的基本理論1
1.2 旅遊心理學的研究對象、意義和
方法6
案例分析11
本章小結12
複習與思考12
第2章 旅遊者的知覺13
2.1 感覺與知覺13
2.2 旅遊活動中的社會知覺21
2.3 旅遊活動中的條件知覺27
案例分析31
本章小結31
複習與思考32
第3章 旅遊者的需要和動機33
3.1 旅遊需要33
3.2 旅遊者的動機44
3.3 旅遊動機的激發51
案例分析55
.本章小結56
複習與思考56
第4章 旅遊者的態度58
4.1 態度概述58
4.2 態度與旅遊63
4.3 旅遊者態度的改變68
案例分析75
本章小結75
複習與思考76
第5章 旅遊者的情緒和情感78
5.1 情緒和情感概述78
5.2 情緒、情感與旅遊行為86
案例分析93
本章小結93
複習與思考94
第6章 旅遊者的個性95
6.1 個性概述95
6.2 個性特徵與旅遊傾向101
6.3 個性結構與旅遊行為106
案例分析111
本章小結111
複習與思考112
第7章 社會因素與旅遊行為113
7.1 社會群體與旅遊行為113
7.2 家庭與旅遊行為116
7.3 社會階層與旅遊行為119
7.4 社會文化與旅遊行為122
案例分析125
本章小結126
複習與思考126
第8章 遊覽活動服務心理128
8.1 旅遊者在遊覽活動中的主要心理128
8.2 導遊員服務心理137
案例分析151
本章小結152
複習與思考152
第9章 飯店服務心理154
9.1 前廳服務心理154
9.2 客房服務心理160
9.3 餐飲服務心理167
案例分析173
本章小結174
複習與思考174
第10章 旅遊交通服務心理176
10.1 旅遊者在旅途中的心理特徵176
10.2 旅遊交通服務的心理策略179
案例分析182
本章小結183
複習與思考183
第11章 旅遊購物服務心理185
11.1 旅遊者購物的心理特徵185
11.2 旅遊購物服務的心理策略189
案例分析199
本章小結199
複習與思考200
第12章 旅遊企業的員工心理201
12.1 旅遊企業員工的個體差異與
管理201
12.2 旅遊企業員工群體心理與管理210
12.3 旅遊企業員工疲勞和挫折心理216
案例分析222
本章小結224
複習與思考225
附錄a 複習與思考答案226
參考文獻 247
