內容提要
本書是高等學校旅遊管理碩士學位課程系列教材之一。該系列教材由教育部工商管理學科教學指導委員會旅遊專業組組編、主審,作者分別來自北京第二外國語學院、南開大學、浙江大學、湖北大學、福建師範大學、雲南大學等旅遊管理研究生教育水平較高的院校,均是長期從事研究生教學的骨幹教師。此系列教材的出版將有助於目前高等院校旅遊管理研究生教學和教材的建設。
全書共分十二章,內容包括:旅遊人力資源戰略管理、旅遊人力資源規劃管理、旅遊組織工作分析、旅遊人力資源的甄選與聘用、旅遊人力資源績效管理、旅遊人力資源薪酬管理、旅遊人力資源培訓管理等,加入了許多旅遊組織實踐及人力資源管理領域出現的新內容、新觀點,如旅遊職業經理人評價標準、旅遊人力資源職業生涯設計、旅遊組織離職管理與危機管理、旅遊組織變革與人力資源管理概論、旅遊人力資源戰略規劃及跨文化旅遊人力資源管理等。
圖書目錄
第一章 旅遊人力資源開發與管理
導論
第一節 旅遊人力資源開發與管理的概念與性質
第二節 人力資源管理的理論基礎
第三節 旅遊人力資源開發與管理的框架體系
第四節 旅遊人力資源開發與管理創新趨勢
案例與分析
第二章 旅遊人力資源戰略管理
第一節 旅遊人力資源戰略
第二節 人力資源戰略的制定程式與分析方法
第三節 旅遊人力資源戰略環境分析
第四節 旅遊人力資源戰略與組織戰略
案例與分析
第三章 旅遊人力資源規劃管理
第一節 旅遊人力資源規劃概述
