圖書信息
出版社: 上海科學技術文獻出版社; 第1版 (2007年1月1日)
平裝: 177頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787543929548
條形碼: 9787543929548
尺寸: 20 x 13.8 x 1.2 cm
重量: 281 g
作者簡介
張毅,女,1956年1月出生於山東萊州市,漢族,1982年畢業於山東醫學院醫學系,現任北京醫院婦產科主任醫師。
從1998年開始,受聘為中央電視台《健康之路》欄目醫學顧問,為廣大電視觀眾和全國婦科病人排憂解難,作出了無私的奉獻。
內容簡介
《新編孕產婦營養菜譜》講述了:孕產是女性生命中最關鍵、最重要的時期,是奉獻、犧牲精神的體現,是女性體現母愛最高尚、最偉大的時刻。這期間如何保養自己,科學飲食是關鍵。肥胖不是孕婦的專利。通過《新編孕產婦營養菜譜》,可以讓讀者了解更多的科學飲食、健康飲食知識,同時對最佳化生優育、養生保健起到積極的作用。
目錄
第一章 孕前營養須知
第一節 男女雙方營養、食品衛生關係優生
一、男性在妻子受孕前的營養
二、女性孕前營養
第二節 孕前體檢的重要性
第三節 婦女生命各階段的健康和營養
一、孕前營養
二、孕期營養
三、宮內營養
四、哺乳期營養
第四節 孕期媽媽首選20種健康食品
第五節 孕產期的保健事項
第二章 孕前準備
第一節 孕前的心理準備
第二節 孕前三忌。
一、忌煙
二、忌酗酒
三、節制性生活
第三節 孕前需做好哪些營養準備
一、保持標準體重
二、糾正營養失衡
三、應避免各種食物污染
第四節 經濟準備
第五節 不孕不育者食療食補的驗方
一、女性不孕症
二、男性不育症
第三章 孕婦四季菜譜
第一節 孕婦的春季飲食
一、孕婦春季飲食須知
二、孕婦春季飲食禁忌
三、孕婦春季一周菜譜
第二節 孕婦的夏季飲食
一、孕婦夏季飲食須知
二、孕婦夏季飲食禁忌
三、孕婦夏季一周菜譜
第三節 孕婦的秋季飲食
一、孕婦秋季飲食須知
二、孕婦秋季飲食禁忌
三、孕婦秋季一周菜譜
第四節 孕婦的冬季飲食
一、孕婦冬季飲食須知
二、孕婦冬季飲食禁忌
三、孕婦冬季一周菜譜
第五節 孕婦的四季養生
一、春季“省酸增甘,以養脾氣”
二、夏季“省甘增辛,以養肺氣”
三、秋季“省辛增酸,以養肝氣”
四、冬季“省成增苦,以養心氣”
第四章 產婦的四季菜譜
第一節 產婦飲食須知
第二節 產婦飲食禁忌
第三節 產褥期一周菜譜
第四節 孕產婦的飲水
第五節 孕婦應儘量少吃或不吃的食物
第六節 雞蛋的烹調技法
第五章 孕產婦飲食注意事項
第一節 懷孕時應合理控制飲食
第二節 孕產婦不適症狀的食譜
一、孕期嘔吐食療
二、孕期營養不良性水腫食療
三、預防黃褐斑的食物
四、產後催乳食療
五、產後體虛食療
六、產後便秘食療
第三節 孕產婦生活小百科
一、適合產婦的滋補品
二、孕產婦飲食要多樣化、平衡營養
三、孕婦的奶粉
四、吃富鋅食物有助自然分娩
五、產後鐵缺乏需引起重視
六、孕婦補鈣要適度
七、孕婦不宜常用手機
八、懷孕期的抑鬱症
九、哺乳與健美
十、孕期婦女應注意營養保健
十一、為什麼孕婦愛吃酸味食品好處
十二、孕婦不宜常吃火鍋
十三、孕婦有哪些吃、飲、用誤區
十四、飲水與孕婦