基本資料
斯丁堡酒莊(Steenberg)酒莊位於南非古老的康斯坦提亞(Constantia)葡萄酒產區。酒莊以出產卓越的好望角葡萄酒聞名於世,擁有先進的釀酒設備,所產的優質葡萄酒曾榮獲葡萄酒大獎。
中文名:斯丁堡酒莊
英文名:Steenberg
所在產區:康斯坦提亞
年產量:40,000箱
主要葡萄品種:長相思(SauvignonBlanc)
其它葡萄品種:賽美蓉(Semillon),梅洛(Merlot),品麗珠(CabernetFranc)和西拉(Shiraz)
葡萄園面積:62公頃
酒莊介紹
該酒莊悠久的歷史可追溯至1688年。1688年,CatharinaMichelse在OuKaapseWeg山腳租用了一塊園地開始種植。1695年,FrederikRussouw購買了這塊園地,後來FrederikRussouw寡婦的兒子NicolaasRussouw及其妻子接手了園地的管理。之後很長一段時間內,酒莊都幾度易主更換了主人,直到1990年被JohannesburgConsolidatedInvestments收購,並將酒莊葡萄園管理得相當不錯,而且還開設了酒店的業務。2005年,酒莊被grahambeck收購。該酒莊葡萄園面積有62公頃。擁有溫和的氣候,從海洋吹拂而來的涼風,充足的光照以及適時的冬季降雨,多樣的土壤類型,為葡萄的種植創造了良好的條件。種植有60%的白葡萄品種,其中50%的長相思(sauvignonblanc),其餘的為賽美蓉(Semillon)。另外還種植有紅葡萄品種,如梅洛(Merlot)、品麗珠(cabernetfranc)和西拉(Shiraz)。所產的葡萄酒從原來的每年2,000箱增加到20,000箱,最多的時候可達至70,000箱。
酒莊出產有白葡萄酒和紅葡萄酒,如SteenbergBrut1682Chardonnay2012、SteenbergMagnaCarta2010、SteenbergCatharinaRed2009和SteenbergBrut1682PinotNoirMCC2009等。