品牌店介紹
斑斕谷美食匯品牌店目前已開設兩家。2013年12月24日，斑斕谷美食匯虎泉店（第一家）開業，位於武漢武昌卓刀泉路108路凱樂桂園美樂匯廣場三樓。
美食匯斑斕谷美食匯光谷旗艦店，是公司繼斑斕谷虎泉店開業之後，重金打造的第二家形象店，於2014年5月1日開業。前期已投入2000萬元，選址光谷最具人氣的黃金地段——光谷資本大廈右側一樓，總面積達到3500平方米。光谷旗艦店含上下兩層，第一層為經典主題餐飲店，以全球異域風味為主，如西樹泡芙、米堂章魚燒、櫻之町壽司、又一掂港式茶餐廳、蒸九味湯包館、台灣石樂鍋和伯爵西餐等。讓顧客們“足不出戶，嘗遍天下美食”。第二層為21家不重樣美食商鋪，以中餐為主，經營各地經典小吃。
稱謂由來
斑斕谷寓意滿目五彩繽紛的絕味美食仿佛置身斑斕谷。斑斕谷美食匯是武漢瑞德企業管理服務有限公司旗下自創本土餐飲品牌，創立於2010年。呈現全球經典風味美
美食匯食，如壽司、泡芙、咖啡、茶飲、糕點、火鍋、西餐還有各式中餐等，“一網打盡”各路吃貨。斑斕谷美食匯所在之處必是商業繁華之地，目前已開設了位於虎泉凱樂桂園美樂匯的斑斕谷虎泉店和位於光谷資本大廈的斑斕谷光谷店。後期，斑斕谷美食匯將進一步布局武漢商圈核心地帶，打造商圈強勢餐飲品牌。
經營方式
主題餐飲+特色小吃
基於對餐飲行業的深入了解，公司特地推出“主題餐飲+特色小吃”模式，統一裝修、統一運維、統一行銷。公司做好服務和行銷，商戶只管提供優質食品，雙方的協同
美食匯一致能讓顧客得到最大的實惠。這種模式的本質是，紮根核心商圈的核心地段，通過集中式的後勤管理服務降低各商戶非主營業務的總投入成本，從而讓廣大商戶獲利，實現多方共贏。
通過引進有特色的優質商戶，主題餐飲店吸引大批頗有講究的高質量客戶，而檔口小吃店可以吸引追求特色和實惠的客戶。這樣一來在客戶群體的把握上我們儘量做得比較全了。要環境有環境，要實惠有實惠，既實惠又有環境的美食店順應了大眾需求。[3]
品牌主題餐飲店
現已經引進了眾多廣受追捧的美食，如起司叔叔烘焙蛋糕、西樹泡芙，米堂章魚燒、櫻之町壽司、又一掂港式茶餐廳、蒸九味湯包館、台灣石樂鍋和伯爵西餐，等等。
美食匯