散葉薺菜

散葉薺菜屬於植物界被子植物門雙子葉植物綱，屬於農家作物蔬菜類，據考究是上海市特有品種的蔬菜。

基本信息

• 中文學名：散葉薺菜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱

品種全稱: 散葉薺菜
主題關鍵字: 特種蔬菜 薺菜 蔬菜

品種簡介

①品種來源。上海市地方品種。
②特徵特性。株高5厘米，莖矮縮，綠色，葉簇匍匐。葉綠色，葉片較窄而厚，長8厘米，寬2厘米，羽狀全裂，葉面光滑，無茸毛。單株重10～15克。香氣濃，味鮮美，品質好。生長較慢，產量較低，但抽薹開花期較板葉薺菜遲半月左右，可延長供應時間。

栽培要點

與板葉薺菜同。