相關詞條
-
擂茶
擂茶,又名三生湯,是一種特色食品。主要流傳於廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。起於漢、盛於明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼...
分布範圍 於都擂茶 主要流派 製作工藝 功用 -
擂茶粥
擂茶粥是廣東英德農村地區的傳統名點,“長相兀突,味道佳美”,“碗碗生津,匙匙養神”,是對英德風味擂茶粥最恰當的描述。當地農村中,或聯絡感情,或招待賓朋,...
廣東英德市 廣東雲安區 -
擂茶之鄉
tea gmen gton
簡介 擂茶做法 將樂擂茶謠 擂茶起源 擂茶文化交流會 -
陸河擂茶
陸河擂茶是廣東汕尾市陸河著名的傳統小吃,屬於粵菜系。客家人的特製飲料,其製作與風味別具特色。“擂”茶的用具是擂持和擂缽。前者取一握粗的樟、楠、楓、茶等可...
歷史傳說 擂茶歷史淵源 擂茶基本原料 擂茶的製作 擂茶的功能 -
沙盆
沙盆,拼音shā pén,是指用陶土和沙子燒制的盆子。
詞語 沙盆 -
寧化客家小吃
;(2)油鍋燒熱,將上好漿的肉絲炒至呈白色時起鍋,留余油下入蔥段、魷魚絲...:(1)取適量大米與去殼的黃豆用清水洗淨浸透後磨成稠漿,放進蔥花、精鹽、雞精...照明的燈盞故而得名。擂茶在寧化,幾乎每家每戶都有吃擂茶的習俗。平時自家擂...
小吃詳述 -
廬陵菜
菜盆一隻,底上墊上冬筍片,將一隻割成圓形的豬肘,又稱“蹄花”,打上花刀...皮蛋”,連同香菇、薑片等配料塞入全雞四周的空隙處。將菜盆坐進火鍋里,扣上不漏氣大蓋旺火燜蒸。菜盆里不要放水,讓其蒸出“自來湯”。此菜來自民間...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗 -
瑞香花
光滑。果實為漿呆狀,圓球形,紅色。花期3~5月。 多栽培於庭園。 本植物...香花及根四錢。放碗中搗爛,加開水擂汁服。 ②治齒痛:白瑞香花或根皮二錢...則可分開扦插。插入深度為1B3或1B2左右,不宜過深。家庭扦插可用扦插盆...
異名 來源 植物形態 化學成分 中藥化學成分 -
益陽市
基本信息益陽市益陽市,簡稱益。位於中國湖南省北部,資水下游。人口37.4萬, 市區人口15.01萬,漢族為主。秦置益陽縣。195...
-
冬至
節日起源冬至冬至兼具自然與人文兩大內涵,既是自然節氣點,也是一個傳統的祭祀祖先和神靈的節日。冬至節,來由於節氣特點“冬至一陽生、...
節日起源 天文意義 地理意義 節氣時間 名稱釋義