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台州海鮮
台州擁有廣闊的海洋，海產資源豐富，因此海鮮成了當地餐飲的特產。台州海鮮數不勝數，隨便一個台州人能叫上二三十種海鮮名字，許多老饕甚至能叫得出上百種海鮮名。
介紹 特點 海鮮的做法 -
一學就會的小海鮮家常菜
而一到飯店，地溝油的煩惱、小海鮮新鮮度的問題又困擾上您了。 看看本書，這些煩惱也就迎刃而解啦，本書介紹了小海鮮的加工方法及常見做法，步驟圖詳細，圖文對應...
簡介 內容介紹 作者介紹 目錄 -
乾撈粉
乾撈粉，也稱乾拌粉，一種中國華南地區較常見的漢族特色小吃。粉是燙過的，菜是涼的，湯汁醬料也是涼的，酸酸甜甜，爽滑清新，貼脾貼胃，再盛一碗清湯，撒點小蔥，...
簡要介紹 做法 調料做法 營養價值 -
茄汁面
茄汁面是以番茄、麵條為主料，輔以各色佐料的一道麵點。茄汁面比較酸，開胃，而且營養豐富。注意：蔥姜蒜不能和番茄搭配，煮麵的時候應適時輕微攪動一兩次，以防面...
家常茄汁面 海鮮茄汁面義大利風味 製作方法 -
海鮮妹
海鮮妹，於2016年05月16日山東廣聚餐飲管理諮詢有限公司申請的商標，國際分類：43，註冊號：19961864，主要經營：飯店; 快餐館; 流動飲食供...
品牌介紹 品牌特色 品牌服務 品牌理念 品牌優勢 -
海底撈飯店
海底撈飯店是位於甘井子區 松江路大關一街38號（近友誼橋）的一家飯店。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 -
什錦撈拌
人數：3人份 2、出血性疾病、腹瀉忌食、孕婦少食 3、高血壓、高血脂、糖尿病患者多食
簡介 材料 什錦撈拌的做法 烹飪小技巧 -
海底撈飯店（松江路）
海底撈飯店（松江路）是位於大連市甘井子區松江路大關一街38號（近友誼橋）的一家海鮮餐廳。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
大廚必備調味汁製作大全（第二版）
5白蘿蔔燉羊肉108 海鮮醋汁5撈汁海蜇109 姜醋味汁5清蒸... 榨菜味汁5花菜雞丁22 海鮮菌油汁5菌油三色雞餅22 蔥油孜然汁...爆豆腐魚丁24 青蔥孜然汁5青蔥孜然烹蝦段25 乾蔥豆豉汁5海鮮...
圖書簡介 圖書目錄 -
泰式九層塔烹海鮮
泰式九層塔烹海鮮是一種美食，東南亞 菜系。主要食材是小魷魚、番茄等。健康功效：甜椒：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌洋蔥：健胃、祛痰、利水。菜的口味： 鹹鮮...
材料 做法
