簡介
利用土豆做出的一種餅,因為形狀搞笑,具有喜感,所以叫“搞笑土豆餅”。
食材
土豆 適量玉米澱粉 適量
麵粉 適量
鹽 適量
色拉油適量
做法
1.準備主要材料
2.土豆去皮切片蒸熟
3.蒸熟的土豆壓成泥,加一點鹽、加入澱粉
4.慢慢揉成土豆麵團
5.把土豆麵團擀開成為0.6左右的大面片
6.拿一個圓形餅乾模放在大面片裡切下一個圓形的小面片
7.切完就成這樣了,剩下的再抒好擀開再切模,一點不浪費
8.起油鍋,中小火炸至微黃即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)
9.吃的時候蘸點番茄醬非常好吃,乘熱喔!