蔥白豆豉湯
蔥白加上藥店裡賣的淡豆豉煮湯，喝到出汗的程度，口味不錯又能夠發散解表，增加抵抗力。
雪耳蓮子百合排骨湯
雪耳75克、百合100克、排骨500克、蓮子適量，清洗後一起放入煲內加水煮3小時左右，吃肉喝湯。
桑白皮百合排骨湯
桑白皮50克、百合75克、淮山藥、排骨或瘦肉各500克。清洗乾淨後，一併放進煲內加水煮一個半小時，吃肉喝湯。
蜜汁山藥
山藥500克、鴨梨1個、葡萄乾5克、蘋果1個、桂花醬15克、白糖100克；將山藥颳去外皮，清水洗淨；鴨梨、蘋果削去皮切開除核，切成小丁；將葡萄乾洗淨。鍋中放入清水，上火燒開，放入山藥，汆一下撈出，切成長1厘米的段。沙鍋中放入白糖，注入250克清水，上火燒開，放入山藥段、鴨梨盯蘋果丁，移至微火上煨20－25分鐘。當山藥糯爛時，撈出山藥段，整齊地碼入圓盤中，加入桂花醬，將汁熬濃，澆在山藥上即可。
豆漿粥
豆漿1000克、糯米100克、白糖適量。將糯米洗淨，放入鍋中，加水適量，大火燒沸後改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時，倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。
鴨肉粥
鴨肉150克、糯米250克、料酒、鹽少許。將鴨肉切丁，糯米加水煮粥，然後加鴨肉、少許料酒、適量鹽，至粥熟飲用。
板栗燉豬肉
豬瘦肉500克、栗子300克、料酒、蔥姜、砂糖、醬油適量。將豬肉切成小方塊，栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色，加入醬油，放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮，至肉軟時即可。本菜有潤肺化痰、補腎健脾的作用。
