品種來源
揚輻麥二號系江蘇里下河地區農科所育成的優質、高產、多抗、弱筋小麥新品種。2002年8月通過江蘇省審定定名（審定號：蘇審麥200209），2003年9月以全票通過國家農作物品種審定委員會審定。（審定號：國審麥2003025）。該品種被國家農業部確定為2004年全國推廣的12個主導品種之一，並且是農業部確定的可在長江中下游地區推廣種植的唯一的一個弱筋小麥新品種。
品種特性
品質優良揚輻麥二號籽粒商品性好，粉質，皮色略淡，飽滿，品質優，蛋白質含量11.3%，濕麵筋含量21.89%，形成時間1分鐘，穩定時間1.9分鐘，達到國家優質弱筋專用小麥品種標準，是江蘇省第一個通過國家審定的弱筋小麥新品種。它的審定和推廣使用將對長江中下游地區優質弱筋專用小麥的生產和產業化發展起到積極的推動作用。
高產穩產1、江蘇省區試：1999-2001年參加江蘇淮南小麥區試，兩年產量均居首位，平均畝產量420.24公斤，比對照揚麥158增產5.18%，達極顯著水平，是唯一兩年均比對照增產的品種。
2、國家區試：2000-2001年參加國家長江中下游麥區試驗，平均畝產量357.29公斤，居參試品種之首，是唯一比對照增產的品種。2002-2003年參加國家長江中下游麥區生產試驗，8個試點均為第一，比揚麥158增產12.3%，產量名列第一。
3、示範種植。2000-2001年度"國家農業綜合開發高郵司徒高新科技示範園區"示範種植190畝，平均畝產量456公斤；鹽城東壩頭農場1100畝，實收畝產量516.45公斤，比揚麥158增產17.40%。2003-2004年度，在江蘇方強農場、上海農場、江蘇鹽城東壩頭農場、安徽省農墾大壙圩農場、馬廠湖農場、江蘇高郵御甲鎮等單位共種植8700多畝，平均畝產量達450多公斤。其中江蘇方強農場二大隊1000餘畝，平均畝產量達523公斤。今年7月16日新華日報報導：金壇市糧王章國法種植65畝揚輻麥二號，平均畝產量450公斤，個別高產田塊達500公斤，經省市專家的考察，認為這種產量在江南還是首創。
該品種春性，全生育期214天，與揚麥158相仿。幼苗直立，分櫱性強，發苗快，苗體壯，主莖11張葉片，株高90-95厘米，穗長8.5厘米，長芒白殼長方形穗，籽粒卵圓形，每畝28-30萬穗，每穗40-42粒，千粒重42克。
抗逆性強該品種耐寒抗凍、抗倒性強，抗條銹和葉鏽病，中抗梭條花葉病、白粉病、赤霉病。紋枯病輕，後期熟相較好。
適應性廣在3年國家長江中下游麥區，3年江蘇省區試和生產試驗中，揚輻麥二號在江蘇、安徽、湖北、浙江、河南、上海等省市，產量均比對照顯著增加。說明揚輻麥二號適應性已超過廣適品種揚麥158，適宜在浙江、安徽和江蘇淮南地區、河南南部及湖北、上海等地廣泛種植。
栽培要點
播期10月下旬至11月上中旬，每畝基本苗18-20萬。施足基肥，早施苗肥，適時適量施用拔節肥，控制後期用肥，防止影響弱筋品質。並注意防治好紋枯病、白粉病及赤霉病。
