提子杏仁布丁

提子杏仁布丁美味可口，原料有切片吐司5片，低脂黃油適量，牛奶250ml，雞蛋2個，肉桂粉1/4小匙，細砂糖3小匙，杏仁適量，提子乾適量，楓糖適量（沒有可不放）。

材料：
切片吐司5片，低脂黃油適量，牛奶250ml，雞蛋2個，肉桂粉1/4小匙，細砂糖3小匙，杏仁適量，提子乾適量，楓糖適量（沒有可不放）。
做法：
1、吐司單面塗上低脂黃油，對切（可以選擇把邊角硬皮切掉），在烤盤中排好；
2、牛奶加雞蛋、肉桂粉、糖攪勻，倒入烤盤中，靜置3-5分鐘，讓麵包充分吸水；
3、撒上杏仁、提子，擠上楓糖，烤箱160度烤半小時即可。