掛絲紅萵筍

掛絲紅萵筍，四川省成都市郊區傳統地方品種。

基本信息

• 中文學名：掛絲紅萵筍
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：菊目
• 科：菊科
• 屬：萵筍屬

形態特徵

紅萵筍

長勢較強，株高53厘米，開展度53厘米，葉簇較緊湊。葉片呈倒卵形，葉面微皺，有光澤，葉緣波狀淺齒，心葉邊緣微紅，葉柄著生處有紫紅色斑塊。莖呈長圓錐形，長30厘米，寬5厘米。莖肉綠色，品質好，單莖重600～700克，重者達1公斤。早中熟，播種後100～105天開始收。耐肥、抗病、適應性強。

分布範圍

適於四川、陝西、貴州等地。

主要價值

產量高，畝產2000～2500公斤。

栽培技術

四川地區可作冬、春窩筍栽培，作冬窩筍栽培處暑節播種育苗，畝用種50克，應稀播，勻播，育壯苗，株、行距各40厘米，苗齡30～35天，於秋分前後定植，保持土壤濕潤，後期切忌追肥過多，忌土壤乾濕變化過大，以免造成筍莖開裂，影響產品質量，小寒前後收穫。作春萵筍栽培，於秋分至寒露播種育苗，畝用種量50克，苗齡40天左右，達4～5片葉時於立冬至小雪定植，行、株距各34厘米，帶土定植，春分至清明前後收穫。

品種來源

四川省成都市郊區傳統地方品種。

掛絲紅萵筍