排骨燜酸菜

主料：排骨，酸菜（我用的是酸菜魚酸菜），調料：油，白鬍椒粉鍋中熱油，下排骨炒乾，在下酸菜同炒一分鐘，加水燜煮，直到水煮乾，加白鬍椒粉，拌勻即可出鍋。 （酸菜本身就鹹，所以沒加鹽）

材料:

主料：排骨，酸菜（我用的是酸菜魚酸菜），調料：油，白鬍椒粉

做法:

鍋中熱油，下排骨炒乾，在下酸菜同炒一分鐘，加水燜煮，直到水煮乾，加白鬍椒粉，拌勻即可出鍋。（酸菜本身就鹹，所以沒加鹽）