排骨燜米飯

2. 3. 5.

食材明細：

主料： 大米500克
配料： 排骨500克.胡蘿蔔1個.洋蔥適量
輔料： 鹽.老抽.胡椒粉.味素.花生油適量

製作步驟：

1. 大米泡2--3小時,排骨剁小塊。
2. 鍋里放水,加入排骨焯一下。
3. 香菇.洋蔥.胡蘿蔔切丁。
4. 鍋里放油。
5. 放入洋蔥丁煸香。
6. 下入排骨。
7. 煸炒一下,放老抽.鹽.胡椒。
8. 然後放香菇.洋蔥.胡蘿蔔丁炒一下。
9. 放入泡好的大米。
10. 翻炒一下,加水燒開。
11. 到入電飯鍋,壓下米飯鍵,30分鐘即可。