內容介紹
如今，消費品中的有毒化學物質正在危害著我們及家人的健康，這個事實已經無可爭辯了。在我們的生活中化學毒物無處不在，它影響著我們的消費行為和身體健康。無論有意還是無意，我們每天都在和這些化學品打著交道。但是我們該如何保護自己，又當從何開始呢？被美國《紐約時報》譽為“綠色女王”的黛布拉?琳恩?戴德女士在《排毒不如無毒——遠離生活中的有毒物質》一書中用淺顯易懂的語言剖析了我們日常家居生活及周遭環境中潛在的有毒化學物質，從家居用品、環境安全、人體機制、毒理知識四個方面介紹了這些物質對人類產生的各種危害，通過豐富的例證告訴讀者如何用最省錢有效的方式將這些有毒物質清除出去，從而創建出健康和諧無毒自然的生活環境。作者介紹
黛布拉?林恩?戴德是美國暢銷書作者，於1982年首次撰寫關於家庭消費品中有毒物質對人類生活的影響的著作，是公認為的環境產品和特殊安全的消費倡導者，美國《自然健康》雜誌的封面人物。作為一名健康生活的倡導者，黛布拉?琳恩?戴德將其30餘年的研究成果和豐富的生活經驗成功地運用到了工作中。她在《家，安全之家》一書中，第一個警示消費者有關日常家居產品中的有害物質，分析了這些物質對健康短期和長期的影響，而且列舉了一些安全的替代產品。此外，她也是收編無毒產品之第一人，為廣大讀者帶來了極大便利。她的有關無毒生活的書籍從1984年開始至今已付刊無數。直到今天，黛布拉仍舊是這個領域的領頭人。其名為無毒專區的網站不斷線上關注著各類消費品中的毒素和其對人體健康的影響、相關的安全替代產品以及排毒方案。她不僅是加利福尼亞州馬里布市“健康心身”綠色生活諮詢師，負責協助“健康心身避難所”的會員投身於創建無毒家庭環境的戰鬥，而且還是一位優秀的公眾演說家。譯者：譯者常媛，出生於陝西，西安外國語大學文學碩士，現在山西師範大學外國語學院從事科研教學工作，也是多家翻譯公司常任翻譯員。2010年曾編譯《花的密碼》一書。
作品目錄
第一章 無毒生活之家庭篇 吃喝拉撒睡樣樣有毒第一節 家庭毒五類/005
1．吸菸——一手，二手以及三手煙/005
2．酒精飲料/007
3．藥品/009
4．家庭有毒物品與危險廢棄物/011
5．家門口的有毒物質/016
第二節 室內空氣污染/017
6．空氣濾清器/017
7．一氧化碳/020
8．塑膠製品/022
第三節 家庭清潔與洗衣用品/024
9．清潔用品/024
10．下水道清洗劑/026
11．烘爐潔淨劑/028
12．黴菌清洗劑/030
13．消毒劑/031
14．去漬藥水/033
15．乾洗/034
16．水洗：清潔劑，漂白劑以及化纖織物柔軟劑/037
17．玻璃清潔劑/040
18．空氣清新劑/041
第四節 家用滅蟲設施/043
19．家用殺蟲劑/043
20．家用驅蟲劑/045
21．樟腦/046
22．滅虱香波/047
第五節 水/048
23．濾水器/048
24．瓶裝水與裝水瓶/049
第六節 美容與衛生用品/051
25．美容與個人護理產品/051
26．噴發定型劑/053
27．漱口水/055
28．牙膏/056
29．指甲油及洗甲水/057
30．香水及剃鬚潤膚露/058
31．止汗藥與除臭劑/060
32．香皂/062
第七節 食物/064
33．食物/064
34．咖啡/069
35．甜味劑/071
36．維生素與礦物質營養保健品/076
37．烹飪用具/078
38．餐具與玻璃器皿/080
39．食品儲存容器/081
第八節 紡織品/083
40．衣服/083
41．床單/084
42．鞋/086
43．熨斗與熨衣板套/088
第九節 室內裝潢用料/089
44．牆壁塗料/089
45．地毯/092
46．家具/094
47．蠟燭/096
48．燈泡/099
第十節 家庭辦公室/ 101
49．永久性記號筆/101
50．環氧樹脂、橡膠膠水以及“萬能膠”/102
第二章 無毒生活之環境篇 人類無處安放的身體
第一節 有毒物質破壞環境的方式/108
1．固有毒性/109
2．毒物在環境中的頑固性/111
3．生物積累性/112
4．評估消費產品的生態毒性/112
第二節 環境毒物危害人體的方式及人體自我保護措施/113
1．社區的有害物品/113
2．戶外空氣污染/114
3．水/116
4．土壤與食物/117
第三節 如何處理環境污染物，減少毒物的健康危害/117
1．節能環保法/118
2．汽車廢氣/119
3．殺蟲劑/120
4．有毒家用產品/121
5．全球水運污染/121
第四節 社區行動/122
第三章 無毒生活之排毒器官篇 禍水或福音
第一節 身體排毒系統/129
第二節 毒物進出人體的整個過程/131
1．人體腎臟/132
2．人體肝臟與腸道/133
3．皮膚/136
4．肺部/137
第三節 維持體內排毒系統的各種要素/138
1．充分補充好營養/139
2．多喝開水/152
3．經常鍛鍊/153
第四節 如何保護並增強身體的排毒器官？/154
1．健腎/155
2．護肝/156
3．增強腸道功能/158
4．提高皮膚排毒能力/159
5．強肺/159
第五節 如何將有毒化合物排出體外/161
1．食療排毒法/161
2．排汗驅毒法/165
3．沸石吸毒法/168
第六節 選擇決定一切——毒物危害下的生活/171
第四章 無毒生活之毒理篇 生命無法承受之毒
第一節 有毒物質的定義/177
1．精煉化學製品/177
2．人造化合物/178
第二節 有毒物質的種類與數量/180
第三節 人體積存的有毒化合物/183
第四節 有毒物質是萬病之源/187
第五節 無毒生活——您也可以做到/189
附錄一 知己也當知彼 有毒物質危害人體系統的基本原理
第一節 人體細胞/192
第二節 人體骨骼系統/195
第三節 人體肌肉組織/197
第四節 人體皮膚/199
第五節 人體神經系統/200
第六節 人體循環系統/203
第七節 人體免疫系統/205
第八節 人體排泄系統/207
第九節 人體消化系統/209
第十節 人體肝臟/210
第十一節 人體呼吸系統/212
第十二節 人體內分泌系統/214
附錄二 求醫不如求己 成為您自身的毒理學家
第一節 遺傳毒性/218
第二節 毒物代謝動力學/219
1．身體吸收毒物的能力/224
2．毒物的溶解度/225
3．毒物在體內的分布/225
4．有毒物質的排泄/227
5．中毒頻率/228
6．中毒劑量/229
第三節 高危人群/230
1．孕婦/230
2．嬰兒及兒童/231
3．婦女/234
4．老年人/235
5．基因缺陷患者/235
6．多種化學敏感症患者/236
附錄三 兵來將擋水來土掩 毒物風險管理措施
1．鑑定危險因素及其預期中毒反應/239
2．評估危險因素專屬資產的易損性/240
3．管理風險——通過各種方式減少危險因素/240
4．從戰略上講，優先考慮減少風險法/243
5．制定減少毒物的措施/243
附錄四 練就火眼金睛 產品毒性的鑑定方式
附錄五 活學活用 學會閱讀材料安全技術說明書
材料安全數據表部分內容和閱讀注意事項/254
感謝辭/257
推薦資源/258
國內標準及參考網站/260
