基本資料
名稱:法國拉菲·羅氏傳奇梅多克紅葡萄酒
級別:法定產區酒(AOC)
產區:法國·波爾多(梅多克地區)
年份:2004(視現貨而定)
原料:100%葡萄汁
葡萄品種:50%-70%赤霞珠、30%-40%梅洛與5%-10%品麗珠
酒精度:12.5%(V/V)
規格:750ml(6瓶/箱)
年產量:7000箱
簡介
拉菲•羅氏傳奇梅多克紅 ,拉菲羅氏傳奇梅多克具有寶石紅的顏色、濃郁的酒香與圓潤的酒體,適於配搭多種佳肴。由拉菲釀酒師在梅多克產區各酒莊親選出的葡萄酒在開始釀造前就已經過了產量控制、成熟度檢測、保證果實完整健康的嚴格關口,再加以傳統技術陳釀,令赤霞珠淋漓盡致地發揮出其作為梅多克地區“葡萄之王”的魅力。
酒莊歷史
現代精神融入古老技法
羅斯柴爾德男爵(Baron de Rothschild)家族擁有拉菲堡已經有五代人的歷史,其從未更改的心愿就是釀造名滿天下的美酒。今天的羅斯柴爾德家族在波爾多地區擁有羅斯柴爾德拉菲堡、迪阿米隆堡、樂王吉爾堡與留塞克堡數家酒莊。
很多年前,作為對酒莊聲名赫赫的大牌酒的補充部分,羅斯柴爾德男爵發展出一些柔順易飲的“男爵特選之酒”以招待親朋聚會。
為續寫這一美麗傳統,今天的羅斯柴爾德拉菲集團將這一系列酒用波爾多地區四大名號進行標識,即波爾多、波爾多白、梅多克與波亞克。此系列酒不失經典波爾多風格而更適合人們日常飲用。
葡萄園
精選系列:經典風格之另類精神
羅斯柴爾德家族在酒世界中素有創新者之名,此拉菲精選系列又是一生動例證。由拉菲集團釀酒師迪阿納·佛拉芒(Diane Flamand) 主理,集各方之力,付諸以釀造頂級酒般的精心與熱情打造而成,拉菲精選系列中各款酒皆體現出其產區名號之特點。
拉菲精選系列中標有波亞克或梅多克名號的各款酒所選用葡萄產自拉菲堡及鄰近葡萄園。標有波爾多名號的各款酒則是來自波爾多地區的優質葡萄,合作酒商依據拉菲集團規定的技術方法進行釀造調配。
波爾多紅/白各款集中波爾多各地最好的葡萄酒調配而成,所來自地區有波爾多河谷,卡斯第戎河谷(Cotes de Castillon)、佛郎克河谷(Cotes de Francs)、布萊耶河谷(Cotes des Blaye)、兩海之間(Entre-Deux-Mers)等。
每年葡萄收成後不久,羅斯柴爾德拉菲集團釀酒師便開始在各酒莊經多次盲品選出最好的部分,合作酒莊依據拉菲釀酒師的技術方法進行釀造調配,其間各個環節都有拉菲的釀酒師親臨檢控,以令酒之“家族風格”得以忠實體現。
釀造工藝
常飲拉菲精選,享受羅氏風格
突出地性、強調果味的純淨與平衡,避免過重木味與過於集中的酒體,“拉菲精選”彰顯的是波爾多葡萄酒之優雅高貴的魅力。
木桶培養及裝瓶後的陳年時間皆隨年份與產區不同而有變化,在投放市場前都要經過至少幾個月甚至長達幾年的陳放,這樣消費者在購買時酒已經達到適飲期,可隨時開瓶享用。
拉菲精選中的拉菲羅氏傳奇(Legende R)與拉菲羅氏家族傳說(Saga R)兩個系列每年共有約2百萬瓶銷往全世界20個國家。