拉瑪舒酒莊

e-Roman Lamarche）就是其中之一。 Lamarche）開始掌管此酒莊。

酒莊資料

名園薈萃的沃斯-羅曼尼村（Vosne-Romanee）可謂是葡萄酒世界名望最高的地界，也是酒迷心中頂禮膜拜的聖地。這裡的葡萄酒向來以勻稱和諧著稱：芬芳而不失深厚，柔美而不失強勁。這些名莊中拉瑪舒酒莊(Domaine Francois Lamarche）就是其中之一。中文名:拉瑪舒酒莊
英文名:DomaineFrancoisLamarche
所在產區:沃恩-羅曼尼
酒莊擁有者:弗朗索瓦·拉瑪舒（FrancoisLamarche）
年產量:5,000箱
主要葡萄品種:黑皮諾
其它葡萄品種:霞多麗(Chardonnay)
土壤類型:魚卵石、含鐵元素的石灰岩、沙礫、黏土
葡萄採摘方式:手工採摘

歷史追溯

1740年左右，拉瑪舒家族就已經在沃恩-羅曼尼村聲名卓著。19世紀末，該家族的產業越來越大。亨利・拉瑪舒（Henri Lamarche）與來自香波－慕西尼的瑪麗喜結連理，夫妻倆在20世紀初期創建了拉瑪舒酒莊。亨利自己釀葡萄酒，並把葡萄酒直接從酒莊中賣出。亨利的兒子掌管該酒莊，並於1933年繼承了大街園（（La Grande Rue））的管理權。大街園可謂是該家族的掌上明珠。這個1.65公頃細長的酒園，南北方向夾在羅曼尼・康帝酒莊兩個大名鼎鼎的姊妹園之間，北與羅曼尼-康帝葡萄園只有一路之隔，南與塔希葡萄園唇齒相依。在土壤、氣候等客觀條件上，大街園與周圍名園不分伯仲。1992年，大街園正式由一級園晉升為特級園。1985年，弗朗索瓦・拉瑪舒（Francois Lamarche）開始掌管此酒莊。弗朗索瓦負責釀酒，而其妻子瑪麗・布蘭奇（Marie-Blanche）負責銷售。吉娜維芙（Genevieve，弗朗索瓦的妹妹）則負責財務事宜。弗朗薩瓦的女兒尼科爾（Nicole）是該酒莊的釀酒師。很多人會以為勃艮第的釀酒師都是些衣著簡樸，鄉村風味十足的老伯或者中年人，但尼科爾卻是一位年輕又個性十足的女釀酒師。

葡萄園狀況

拉瑪舒酒莊靠近第戎市（勃艮第的首府）和伯恩市（勃艮第葡萄酒之都），葡萄園與伏舊園（Clos de Vougeot）相鄰。葡萄園的土壤由魚卵石、含鐵元素的石灰岩、沙礫、黏土構成，土壤的特點使得該酒莊釀製的酒酒體豐滿，結構明晰，酒色深濃，具有較長的陳年潛力。而沃斯-羅曼尼村其他AOC葡萄園則多為黏土、石灰岩土壤，所釀製的葡萄酒清淡，香氣微妙，發展得更快一些。該酒莊採用綜合葡萄栽培技術種植葡萄。由於堅持原生態的耕作理念，該酒莊不使用除草劑和殺蟲劑，而使用“性混淆”來防止蟲害。為保持水土，葡萄樹旁邊的野草得以生長。葡萄樹要經過幾次仔細的修剪，因此，產量較低。