用料
材料 | 用量 |
抹茶粉 | 一匙(衝出200m) |
牛奶 | 200m |
搽茶奶(抹茶加奶) | 200m |
吉利丁 | 15g(2匙) |
做法
1. 吉利丁泡凍水,去水後。再隔熱水加熱融化。 | |
2. 綠茶加1/3吉利丁 | |
3. 200m牛奶加1/3吉利丁 | |
4. 抹茶加奶200m,再加入剩下1/3吉利丁 | |
5. 倒入模,一層凍好後,再一層。 |
材料 | 用量 |
抹茶粉 | 一匙(衝出200m) |
牛奶 | 200m |
搽茶奶(抹茶加奶) | 200m |
吉利丁 | 15g(2匙) |
1. 吉利丁泡凍水,去水後。再隔熱水加熱融化。 | |
2. 綠茶加1/3吉利丁 | |
3. 200m牛奶加1/3吉利丁 | |
4. 抹茶加奶200m,再加入剩下1/3吉利丁 | |
5. 倒入模,一層凍好後,再一層。 |
山藥抹茶糕是以懷山藥,糯米粉150克,大米粉50克,抹茶粉為材料的一道美食。
製作材料 做法:抹茶蓮子糕是一道以糯米粉、抹茶粉為主要食材製作的甜品。
做法 小貼士用料 材料 用量 馬蹄粉 135克 水 750克 糖 200克 抹茶粉 10克 馬蹄粉 115克 水 350克 糖 200克 椰漿 400克 做法 1. 抹茶部分:馬蹄粉135g+糖200g+抹茶粉10g+水...
用料 做法日式抹茶松糕,美食,主要原料有抹茶粉、市售白豆沙。
抹茶粘松糕,甜品,以大米、糯米、糖3、抹茶粉、水為主要原料精製而成,味道香美,鬆軟可口,深受消費者喜愛與推崇。
原料: 類型: 製作過程:鬆餅粉200公克,細砂糖50公克,抹茶粉10公克,泡打粉5公克,牛奶1又1/4杯,蛋2個,蜜紅豆適量,混合蒸後,就有一盤酥軟可口的“抹茶小倉蒸糕”了。
材料介紹 製作方法用料 材料 用量 A抹茶部分 馬蹄粉 135克 白砂糖 190克 抹茶粉 10克 水 750ML B椰汁部分 馬蹄粉 115克 椰漿...一勺抹茶的,蒸好後就放一勺白色。一層一層這樣蒸!不能蒸得過度久會影響美觀...
用料 做法抹茶冰皮月餅,其表皮為冰皮,在冰皮內有抹茶,在月餅的表皮還有花形圖案。抹茶冰皮月餅外形簡約大方,漂亮時尚,口感也大大有別於傳統月餅,表面有彈性、韌性,口...
歷史淵源 月餅分類 原料: 做法: 注意事項