抹茶糕

用料

材料
用量
抹茶粉一匙(衝出200m)
牛奶200m
搽茶奶(抹茶加奶)200m
吉利丁15g(2匙)

做法

1. 吉利丁泡凍水,去水後。再隔熱水加熱融化。
抹茶糕 抹茶糕
2. 綠茶加1/3吉利丁
抹茶糕 抹茶糕
3. 200m牛奶加1/3吉利丁
抹茶糕 抹茶糕
4. 抹茶加奶200m,再加入剩下1/3吉利丁
抹茶糕 抹茶糕
5. 倒入模,一層凍好後,再一層。
抹茶糕 抹茶糕

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