抗疲勞藥膳

【製作】(1)將海參發好，切塊；香菇洗淨，切絲；瘦豬肉洗淨，切小塊；竹筍切片。 【服法】每日1-2次，每次適量。 【功效】大補氣血，強壯身體，消除疲勞。

抗疲勞藥膳-蟲草紅棗燉甲魚多吃鹼性食品抗疲勞提神抗疲勞—刺五加 【來源】民間藥膳方
【原料】鮮人參(人參食品)15克，海參150克，豬瘦肉250克，香菇(香菇食品)30克，青豌豆60克，竹筍60克，味素，精鹽，香油(油食品)各適量。
【製作】(1)將海參發好，切塊；香菇洗淨，切絲；瘦豬肉洗淨，切小塊；竹筍切片。(2)將以上4味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內，加清水適量燉煮，以瘦豬肉熟爛止，加入味素、精鹽、香油各少許即可。
【服法】每日1-2次，每次適量。每周2劑。
【功效】大補氣血，強壯身體，消除疲勞。適用於久病體虛不復，或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。