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食品加工技術
《食品加工技術》是2009年中國農業大學出版社出版的圖書，作者是陳月英。該書內容涉及果蔬食品加工技術、糧油食品加工技術、畜產、水產食品加工技術、飲料食品...
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軟飲料加工技術
《軟飲料加工技術》是根據高職高專食品專業人才培養目標的要求，在打破本科教學的學科性束縛基礎上，精簡、重組並整合教學內容，增添典型生產加工技術實例，以“掌...
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矽片加工技術
《矽片加工技術》作 者：康自衛，王麗， 本書主要從實際工藝的角度對矽片生產全過程進行了比較系統詳細的介紹，包括矽單晶的基本特性和晶體結構，矽片生產設備的...
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乳製品加工技術
內容簡介《乳製品加工技術》內容簡介：牛乳是一種營養豐富的食品，含有大量...必備知識一、冰淇淋形成原理二、雪糕的生產三、冰霜加工技術四、冰棍加工技術...，在這種形勢下，我國對乳製品加工技術人員的需要量增大。為了適應新形勢下社會對...
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乳品加工技術
《乳品加工技術》，是化學工業出版社於2006年7月出版的教科書，作者是陳志。本教材在編寫上對工藝設備的工作原理、工藝過程控制做了詳細的講解，為了便於學生...
內容簡介 圖書目錄 -
特種加工技術
特種加工技術 書號： 28017 ISBN： 978-7-301...、鑽、拉、磨等）共同構成加工技術的工藝方法體系，如同兩條平行的列車導軌...機械類專業"網際網路+"創新規劃教材 內容簡介：特種加工工藝(Non...
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數控加工技術基礎
《數控加工技術基礎》，作者葛金印，徐剛，由高等教育出版社於2008年出版。
圖書信息 內容簡介 目錄 前言 -
精密與特種加工技術
《精密與特種加工技術》，作譯者：明平美，由電子工業出版社於2011年出版，本書涵蓋了原機械製造類專業教學中精密與超精密加工、特種加工、微細加工等課程的教學內容。
內容簡介 前言 內容提要 目錄 內容簡介 -
果蔬加工技術
《果蔬加工技術》，作者是於新，馬永全，由中國紡織出版社於2011年出版，描述的是本書深入淺出地介紹了果蔬原料的結構、組成與加工特性及加工貯藏對原料的要求...
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機械加工檢測技術
內容簡介《勞動預備制教材·職業培訓教材·機械加工檢測技術(機械加工類...及操作技能上應達到初級技術工人應知、應會的要求，能運用這些知識完成機械加工過程中及零件完工後的檢測任務。圖書目錄第一單元 技術測量基礎模組一...
內容簡介 圖書目錄 序言
