打鐵街
揭西縣棉湖鎮，早在北宋太平興國年間（公元977年），就是一個手工業發達、商貿繁榮的古鎮。“打鐵街”是當時以行業而命名的街道之一。這裡至今仍古風猶存，生意興隆。
打鐵街，是一條彎彎曲曲的窄巷，街邊的樓閣，街面的石磚，仍保留著原始的風貌。在這長僅200米，寬1至2米的小街上，雲集著打鐵作坊近百間，整日叮叮鐺鐺的打鐵聲不絕於耳。隨處通紅的爐火，飛濺的鐵花亮麗奪目，而那一條條被爐火烤成古銅色，上下翻飛的手臂，更使得這條古街煥發出無盡的活力。
打鐵街的鐵器成品有與傳統生產方式相配套的鐵和農具，如犁、耙、鋤、鎬、鐮等，也有部分生活用品，如菜刀、鍋鏟、刨刀、剪刀等，此外還有如門環、泡釘、門插等。品咱數以千計，可謂琳琅滿目。凡是在大都市買不到的鐵器，這裡均可買到。
棉湖剪刀
打鐵街最出名的產品是剪刀。“棉湖剪刀”，以其造型美觀，鋒利耐用而同“王麻子”、“張小泉”等名剪齊名。棉湖剪刀除供日常生活之用的剪刀外，近年又研製開發出園藝剪刀系列產品，有20餘個。 千餘年歷史的打鐵街，所制鐵器真可謂“千錘百鍊”，故其產品也馳名中外，暢銷不衰。
