簡介
打烊族一般超市在晚上7點以後，就陸續有東西促銷了。因此晚上7點左右，超市的人開始多了起來，尤其以蔬菜、水果區域最多。在蔬菜區，兩大貨架上滿滿地堆放著青椒、韭菜、黃瓜等蔬菜，此時它們都在買一送一，相當於打對摺。比如白天買一盒長豇豆，需要3.94元，而在這個時間段，只要花3.94元就能買到一盒長豇豆和一盒韭菜。
當晚9點一過，就有不少人湧進麵包區，搶購當天的麵包。因為保質期較短，每晚的9點以後麵包推出打烊折，都是買一送一，相當划算。
來源
打烊族一詞來源於國外，如英國的超市一般8點關門，傍晚五六點就是促銷時間。原價2鎊的東西，促銷價只需幾十P（不到一鎊）。
省錢計畫
專挑快打烊的時候買東西，能省下至少是平時購買的一半的錢。一般都在7點以後促銷，蔬菜有時稍微早點，6點半就有了。3種蔬菜，，總共8.9元。其中兩根黃瓜2元，而一邊沒參加促銷的，卻要5.59元，這樣就省下了3.59元。算下來，每天能省下幾十元，一個月就能省花幾百元了。在麵包區，10個品種的麵包，只需25.59元。平時至少是50多元。
打烊前促銷的有蔬果、熟食和麵包，這些食物白天幾乎沒有折扣，一到打烊前，就是5至6折的折扣。像蔬菜之類的也只是賣相難看些，但質量沒有問題的。
超市看法
對於“打烊族”，超市還是蠻喜歡。打烊促銷的東西一般都是保質期較短的食物。如果不及時賣掉，損耗會更多。推出打烊折，不但可以減少損耗，而且可以帶動其他的銷售，因為進超市逛，許多人不會只買一樣兩樣東西的。華潤萬家每天晚上7點到9點兩個小時的營業額，是超市一整天營業額的三分之一，他們還會在打烊打折上下點功夫。下雨天促銷的時間就會提前一些，冬天促銷的品種和折扣也會跟現在有所不同。因為“打烊族”多為中老年人，一到下雨天他們出門不方便。不過無論幾點開始進行促銷，10點打烊前，貨架上促銷的東西差不多都能賣完。世紀聯華慶春店促銷的水果在一個小時能基本能“消滅乾淨”。蔬菜會有挑剩下的，但不多。
