手撕雙色包菜

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主料：白包菜8片，紫包菜4片
輔料：五花肉8薄片，胡蘿蔔8片，乾辣椒2隻
調料：菜油、鹽、糖、醋、六月鮮
做法：
1 包菜洗淨，撕成小片。
2 8片五花肉要切薄了~~（
3 辣椒切碎，胡蘿蔔切成花狀~~
4 鍋里倒入油放進8片五花肉煎~~
5 肉要好好煎一下下的，等肥肉里的油出來後放進辣椒，略煎。
6 倒進雙色包菜不停翻炒。
7 略炒過後再放進胡蘿蔔繼續翻炒。
8 等包菜稍癟時沿鍋壁倒入醋和六月鮮，放入糖、鹽、味素。不停翻炒直至包菜熟透.
9 起鍋裝盤。
提示：整個炒至過程不要放水