手撕大頭菜

食材明細

大頭菜 200克
蔥適量
油適量
鹽適量
醬油適量
味素適量
花椒粉 適量

做法

大頭菜用手撕成小塊，蔥切末
鍋中倒入適量的油
放入蔥花爆香
再放大頭菜翻炒
放入適量的花椒粉、醬油、鹽翻炒均勻
加入少許清水，防止乾鍋
待大頭菜炒熟，放入蒜末
放少許味素炒勻即可出鍋

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製作材料做法
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