扁桃高效栽培與加工利用

《扁桃高效栽培與加工利用》由中國農業出版社出版。該書介紹了扁桃高效栽培、貯藏和加工等產業化技術,期望對我國扁桃產業的發展和提高其種植技術水平起到一定的作用。

基本信息

出版社: 中國農業出版社; 第1版 (2004年1月1日)
叢書名: 新興水果栽培技術叢書
平裝: 201頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 7109084299
條形碼: 9787109084292
產品尺寸及重量: 19.8 x 13.8 x 1 cm ; 200 g
ASIN: B00116PQGK

內容簡介

我國農業結構的調整必須適應國際市場的要求,人們一直在謀求發展數量少、經濟效益高、多年生產不過時的作物。為了能使扁桃的發展成為新型高效支柱產業,增加農業新的經濟成長點,使果農早日致富,滿足國內消費者的需要,作者通過調查研究,並參考了國內外資料編寫了此書。書中介紹了扁桃高效栽培、貯藏和加工等產業化技術,期望對我國扁桃產業的發展和提高其種植技術水平起到一定的作用。

目錄

出版說明
前言
第一章 扁桃的生產概況
第一節 栽培意義
第二節 起源、栽培現狀與發展前景
一、扁桃的起源
二、栽培現狀
三、開發前景
四、發展建議
第二章 扁桃主要種類及栽培品種
第一節 主要種類
一、普通扁桃
二、蒙古扁桃
三、西康扁桃
四、長柄扁桃
五、矮扁桃
第二節 品種
一、國內品種
二、國外品種
第三章 生物學特性
第一節 對環境條件的要求
一、光照
二、溫度
三、水分
四、土壤
第二節 生長結果習性
一、個體發育
二、年生長周期
第四章 育苗技術
第一節 砧木的選擇
第二節 砧、穗組合
第三節 育苗技術
一、圃地的選擇
二、整地和施肥
三、種子處理
四、播種
五、實生苗的管理
六、嫁接苗的培育
七、嫁接苗的管理
第四節 苗木標
第五章 建園技術
第一節 園地選擇
一、海拔高度對果樹的影響
二、地形、坡度、坡向的選擇和利用
第二節 建園設計
……
第六章 整形修剪技術
第七章 花果管理技術
第八章 土、肥、水管理
第九章 提高果實品質的主要技術措施
第十章 無公害果品生產技術
第十一章 病蟲害綜合防治
第十二章 果實的採收與加工利用
參考文獻

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