作品介紹
原文
蜀中有杜處士，好書②畫，所寶③以百數。有戴嵩《牛》一軸，尤④所愛，錦囊⑤玉軸，常以自隨。一日曝書畫，有一牧童見之，拊掌⑥大笑曰：“此畫鬥牛與？牛鬥力在角，尾搐⑦入兩股間，今乃掉尾⑧而斗，謬矣！”處士笑而然⑨之。古語有云：“耕當問奴，織當問婢⑩。”不可改也。
譯文
四川有個杜處士，喜愛書畫，被他珍藏的書畫有幾百個。其中有一幅是戴嵩畫的牛，尤其珍愛。他用錦縫製了畫套，用玉做了畫軸，經常隨身帶著。有一天，他攤開了書畫曬太陽，有個牧童看見了戴嵩畫的牛，拍手大笑著說：“這張畫是畫的鬥牛啊！鬥牛的力氣用在角上，尾巴緊緊地夾在兩腿中間。現在這幅畫上的牛卻是搖著尾巴在斗，太荒謬了！”杜處士笑笑，感到他說得很有道理。 古人有句話說：“耕種的事應該去問農民，織布的事應該去問婢女。”這個道理是不會改變的呀！
注釋
①本文選自《東坡志林》，作者蘇軾。嵩（sōng）。
②喜好
③寶：以……為寶，珍藏。
④尤：特別、尤其。
⑤囊（náng）：袋子。此處指畫套。
⑥。拊（fǔ)掌：拍手。
⑦。搐（chù）：抽縮
⑧掉尾：搖尾巴
⑨然：認為對
⑩婢（bì）：女傭人。
啟示
此文章告訴我們：要認真、仔細地觀察事物，不能憑空想像。不能迷信權威，要從客觀事實出發，要因事求人，大家都有自己的特長。
鬥牛圖
介紹
戴嵩的《鬥牛圖》（戴嵩 冊頁 絹本 水墨 縱44厘米 橫40.8厘米 中國台北故宮博物院藏） 此圖繪兩牛相鬥的場面，風趣新穎。一牛前逃，似力怯，另一牛窮追不捨，低頭用牛角猛抵前牛的後腿。雙牛用水墨繪出，以濃墨繪蹄、角，點眼目、棕毛，傳神生動地繪出鬥牛的肌肉張力、逃者喘息逃避的憨態、擊者蠻不可擋的氣勢。牛之野性和凶頑，盡顯筆端。可見畫家對生活的觀察細緻入微，作品不拘常規、生意昂然，不愧為傳世畫牛佳作。
畫家介紹
戴嵩 ，生卒年不詳，唐代畫家。韓滉弟子，韓滉鎮守浙西時，嵩為巡官。擅畫田家、川原之景，寫水牛尤為著名，後人謂得“野性筋骨之妙”。相傳曾畫飲水之牛，水中倒影，唇鼻相連，可見之觀察之精微。明代李日華評其畫謂：“固知象物者不在工謹，貫得其神而捷取之耳。”與韓乾之畫馬，並稱“韓馬戴牛”。傳世作品有《鬥牛圖》。
相關故事
戴嵩有一幅“鬥牛圖”被宋朝的大臣馬知節所收藏。馬知節非常珍視這幅圖。有一天，天氣晴朗乾燥，馬知節把這幅“鬥牛圖”從箱底拿出來，放在大廳前曬太陽。一個農夫前來撽租稅，看見這幅圖。他看著看著，不禁笑了出來。馬知節在旁覺得很奇怪，便問農夫：“你懂得畫嗎？這張圖有什麼可笑啊？”農夫回答說：“我只是個種田人，並不懂得畫，但是卻很了解活生生的牛。牛打架的時候，一定把尾巴緊緊地夾在大腿中間，力氣再大的人也沒有辦法把它拉出來。可是你看這張‘鬥牛圖’，兩隻牛氣沖沖地在打鬥，而它們的尾巴卻舉得高高的。這根本和實際情形不一樣嘛！”馬知節聽了，對這農夫的見識非常佩服。
