圖書信息
出版社: 人民軍醫出版社; 第1版 (2009年1月1日)
平裝: 179頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787509123782, 750912378X
條形碼: 9787509123782
尺寸: 22.6 x 16.8 x 2 cm
重量: 259 g
作者簡介
楊曉光，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員。
內容簡介
《我的健康我做主:會吃會喝促健康》全面深入淺出地介紹了應該怎樣呵護自己的健康，延長自己的生命。四大內容貼近生活，符合現代人的實際情況，非常適合廣大讀者閱讀和參考。每個人都可以做自己健康的主人，作者蒐集了大量資料，編撰成《我的健康我做主》這本書，分為兩冊。《會吃會喝促健康》是《我的健康我做主》的上篇，是科學飲食部分，包括吃與喝兩大內容，另一篇是《運動·睡眠·性愛》。
目錄
一、吃與健康
飲食講科學 身體才健康
怎樣吃飯和吃菜
食量影響壽命
長期飽食可致大腦早衰
邊吃邊喝危害大
餓了更要“挑食”
餓時不宜吃這些食品
餓兩頓不如餓兩成
狼吞虎咽可致食管功能退化
細嚼慢咽並非越慢越好
飯後不宜“急”
常下館子加速腸胃老化
常吃粗糧有益健康
粗糧雖好 不能貪吃
素食會影響人的性慾
單純吃素易發貧血
素食者要會吃替代食品
合理偏食有益健康
常吃他鄉食物益健康
雜吃米飯更益健康
飯菜蒸吃營養好
乾嚼食物老得慢
營養過剩可造成四大危害
少吃精加工食品
高纖維食品多吃也有弊
酸食除濕
酸味食品≠酸性食物
“酸鹼體質”不是吃出來的
餐桌上酸鹼食物搭配吃
剩飯剩菜能不能吃
四季吃不同“陽光”使人長壽
科學的進餐時間
不吃早餐易致貧血
早餐不足最傷人
什麼樣的早餐才健康
每天早餐吃兩個雞蛋，能輕鬆減肥
晚餐怎么吃才好
......
二、喝與健康
最佳飲料白開水
水是最好的抗衰液
科學飲水有講究
科學喝水時間表
早起先喝一杯水
喝好每天第一杯水
早晚喝涼白開水防猝死
餐前喝水可防病
開水最好當天喝完
白開水超過3天不宜喝
一口氣飲水效果好
喝涼開水利於長壽
喝冰水不可逞一時之快
飲水不足將導致腦老化
飲水不足易患尿路感染
“喝水減肥”對人體有害
忍渴會加速人體衰老
口渴時不要暴飲
喝水不能太隨意
飲水防誤區
夏季補水的學問
秋季適當多飲水
冬天喝水的講究
喝水多少男女有別
老年人應掌握正確補水時間
飲水關係兒童健康
兒童應多喝白開水
每天喝水2000毫升預防結石
血壓偏低要多喝水
正確喝水降低血黏度
患病後怎樣飲水
水質與長壽
水也衰老
五種水不能喝
飲用礦泉水要因人而異
能治病的礦泉水
桶裝水開蓋後只能放7天
喝冰融水保健康
常喝純水危害兒童健康
如何正確對待硬水與軟水
......
