內容簡介
你知道植物的葉子和莖有什麼區別嗎？植物的葉子又有什麼用呢？植物的根、花的形狀、果實又有什麼區別呢？……夢之子編繪的這本《我是科學漫畫迷：植物與果實》將通過大量的閱讀材料、豐富的圖片資料，為孩子們的科學學習提供幫助，幫助孩子們加深對關於植物與果實的科普知識的理解。
圖書目錄
目 錄
第1章 我們種菜豆吧 /4
第2章 植物的葉子和莖 /22
第3章 植物葉子的工作 /42
第4章 植物的根 /60
第5章 花的形狀 /78
第6章 果實 /98
文摘
植物的構造
無論是大的植物，還是小的植物，構成它們身體的最基本的單位，都是細胞。細胞聚集在一起，形成了組織；多個組織聚集在一起，形成了莖、葉、根、花等器官。這些器官聚集在一起，就形成了一個植物的個體。
構成植物的各個器官，分別從事下面這些工作。植物的葉子通過光合作用，為地球上的生物提供必要的氧氣；植物的莖負責運送根部吸收的水分和養分；而根在支撐莖的同時，從土壤中吸收水分和養分。
植物之所以看起來是綠色的，是由於植物細胞中含有葉綠體，而葉綠體中含有綠色的葉綠素。植物細胞中的葉綠體接受陽光照射，進行光合作用，將二氧化碳和水轉換為氧氣，同時製造自己所需要的營養成分。就像這樣，植物通過光合作用將二氧化碳轉化為氧氣，這個過程主要在葉子背面的器官中完成。植物通過光合作用，1年能夠生產的氧氣量大約為1900億噸，這些氧氣為地球上所有的生物提供呼吸。
光合作用受到光、二氧化碳、溫度的影響。二氧化碳的濃度增大或者光的強度加強的話，光合作用的速度就會加快。當溫度在30℃～40℃的時候，光合作用最活躍。但是，如果溫度升高到40℃以上的話，反而會使光合作用減弱。
使用顯微鏡觀察植物細胞的方法
由於植物的細胞非常小，所以必須使用顯微鏡進行觀察。1665年，英國科學家胡克使用自己製造的顯微鏡，觀察軟木切片的結構，提出了細胞這個名詞。他發現，軟木是由一個個像蜂巢一樣的小房間構成的，因此，他使用細胞(cell)這個詞，意思就是小房間。
不僅僅是觀察細胞，在觀測原生動物、微生物等低等生物的進化時，都必須使用顯微鏡。同時，顯微鏡還用於觀察血液、染色體等人類的身體構造。那么，讓我們來了解一下使用顯微鏡觀察生物的方法吧。
能夠知道樹木年齡的年輪
如果橫向截斷樹木的莖或者樹枝的話，我們能夠看到圓形的紋路，這就叫做年輪。如果我們數這些紋路的數量的話，就能夠知道樹木的年齡，因此這些紋路叫做年輪。樹木不斷生長，高度越來越高，而莖的周長也越來越大。而年輪就是樹木的體積在不斷增大的同時，由於季節不同，生長速度不一樣而形成的。
通過年輪，我們不僅能知道樹木的年齡，還能知道樹木生長期間的氣候變化。在氣候條件較好的時候，年輪較寬；在氣候條件惡劣的時候，年輪較窄；同時，年輪還能夠告訴我們方向。當我們在山裡迷路的時候，只要看一看樹木斷面的年輪，就能夠知道東南西北了。年輪間距離緊湊的是北方，距離疏鬆的是南方。最近，人們使用尖端科技，還能夠通過年輪，知道樹木製作的古董的年份。
楓葉為什麼是紅色酌？
隨著氣候變化，植物葉子的顏色會發生變化，會由綠色變成紅色或者黃色、橙色。那么，為什麼到了秋天，楓葉就會變成紅色呢？
在植物的葉子中，除了綠色的葉綠素以外，還有70多種能夠吸收光線的色素。夏天，由於光合作用非常旺盛，所以葉綠素的數量最多，從而使其他的顏色被遮蓋了。但是到了秋天，葉子中的葉綠素逐漸分解消失，葉子就開始變成黃色、橙色或者紅色。如果葉子的色素中，葉黃素很多的話，葉子就變成黃色；如果胡蘿蔔素很多的話，葉子就變成了橙色。
而楓葉之所以會變成紅色，是由於楓葉中含有大量紅色的花青素。尤其是在白天溫度很高、夜晚溫度很低的深秋，楓葉的紅色就會變得更深。
P114-117
