概述
延平郡王祠祠堂右邊的台南市民俗文物館，展示有民間的藝術品、古代生物標本及古代匾碑，館藏豐富。祠前右側並留著二座銅製古炮，七座鐵制古炮。可聯結附近的法華寺及臨水夫人廟，安排一趟古蹟之旅。
歷史
延平郡王祠為明鄭亡後，民眾追念鄭成功開台功績，暗中祀立，稱為“開山王廟”，光緒元年（1875年）改稱“延平郡王祠”；祠中奉祀鄭成功、明鄭諸臣牌位，並懸掛歷來先賢名宦所題匾聯，為台灣最具規模的鄭成功祠堂。
延平郡王祠鄭成功祖籍福建南安，原名森，自幼聰慧，仕途順遂，明隆武元年（1645年）唐王賜國姓“朱”，名成功，人稱“國姓爺”；清軍入關，明朝覆亡，鄭氏以孤臣孽子自況，投入反清復明大業，於福建一帶組織義軍，永曆15年（1661年）率軍征台，驅逐荷蘭人，並以此為根據地，延續明朝正朔，奠立台灣開拓之基礎，後世感念其事功，推崇為一代民族英雄。
1963年，原祠由閩式建築改建為三進雙護龍的北方宮殿格局，正殿神龕，鄭成功塑像端坐其中，鄭氏清瘦的劍龐上蓄有短須，神態堅毅莊重，風格迥異於鄭氏家廟之造型；陪祀一旁為甘輝、張萬禮二位將軍。後殿為三開間，中為太妃祠，左間寧靖王祠，右間監國祠。
正祠右側建有“台南市民族文物館”，館內藏品為日據時期陸續收集，展示台南歷史文物、古碑碣、史跡老照片及民間生活物品等，收藏內容非常豐富。
記載
清同治13年，欽差大臣沈葆禎奉命來台辦理防務，深入民間才發現鄭成功對建設台灣的貢獻，上書皇帝強調鄭成功是明室遺臣，而非亂臣賊子，建議建祠紀念之。朝廷同意後撥款立祠，諡號忠烈，並在正門石匾提“明延平郡王祠”，這是清朝首度承認鄭成功的事跡。
館藏
延平郡王祠延平郡王祠分為照壁、供奉鄭成功的正殿、崇祀太妃與寧靖王的後殿，以及東西廡。厚重的琉璃綠瓦，襯著低矮的紅色牆身，配合祠外延平公園的池榭垂柳，令人發思古之幽情。
祠中收藏許多古文物，包括珍貴的沈葆禎手書。東西兩廡則陳列鄭氏部將牌位、儀仗等。後殿中央供奉鄭氏母親田川氏的牌位。庭中的兩棵古梅是鄭成功親手所植，已有300年歷史，每到寒冬吐露芬芳。祠堂右邊的台南民俗文物館，展示有民間的藝術品、古代生物標本及古代匾碑，館藏豐富。祠前右側並保留著兩座銅製古炮及七座鐵制古炮。
