內容簡介
成本會計是根據會計學的基本原理和一般原則，採用專門的方法對企業生產經營中的成本、費用進行核算和監督的一種管理活動。成本會計以提高經濟效益為目的，是企業財務會計的一個重要分支。它具有很強的實踐性，不僅要求學生掌握成本會計核算的理論和方法，還要求學生具備解決成本實際業務問題的能力。因此，成本會計實驗是會計學專業必不可少的一個實踐教學環節。
成本會計實驗是一種理論結合實際，重在培養學生成本會計動手能力的實踐教學形式。這種形式是讓學生在模擬的生產經營環境中，通過教師的指導，運用所學的專業知識，獨立地完成各種成本核算方法的實際操作，讓學生系統地訓練企業成本核算的基本程式和具體的操作方法，加強學生對基本理論的理解、基本方法的套用和基本技能的訓練，從而對企業成本核算全過程有一個系統、完整的認識，達到對成本會計理論和方法融會貫通的目的，為學生畢業走上工作崗位後迅速適應實際工作需要，儘快地勝任企業成本會計核算工作，奠定堅實的基礎。
《成本會計實驗教程》一書包括成本會計分模組實驗和成本會計綜合實驗。通過本教材的教學與實驗，使學生更好地將理論與踐相結合起來，提高學生分析問題和解決問題的能力。本書內容全面、系統，針對企業成本會計核算的一般原則、專門方法做了全面歸納，可作為會計學、財務管理學專業成本會計課程的實驗教材。本書由石家莊鐵道學院李志遠、長春工業大學陳曉園、程臘梅共同編著。其中，李志遠撰寫了第一章、第六章、第七章和第八章；陳曉園撰寫了第二章、第三章、第四章；程臘梅撰寫了第五章。周渺、董學晨等參與了部分答案的計算和編寫。
目錄
第一章 成本會計核算實驗概述
第一節 成本會計核算的基本原理與方法
第二節 成本會計核算的實驗操作
第二章 要素費用的歸集和分配
實驗1 直接材料費用的歸集和分配
實驗2 外購動力費用的歸集和分配
實驗3 人工費用的歸集和分配
實驗4 固定資產折舊費用的歸集和分配
第三章 輔助生產費用與製造費用的歸集和分配
實驗5 輔助生產費用的歸集和分配
實驗6 製造費用的歸集和分配
實驗7 生產損失的歸集和分配
第四章 生產費用在完工產品與在產品之間的分配
實驗8約當產量法
實驗9 定額比例法
實驗10 定額成本法
第五章 產品成本計算的基本方法
實驗11 品種法
實驗12 分批法
實驗13 逐步綜合結轉分步法
實驗14 平行結轉分步法
第六章 成本核算的輔助方法
實驗15 分類法
實驗16 定額法
第七章 成本報表的編制與分析
實驗17 產品生產成本報表的編制與分析
實驗18 主要產品單位成本報表編制與分析
第八章 綜合實驗
實驗19 工業企業的成本核算
實驗20 施工企業的成本核算
附錄1 實驗用表
附錄2 參考答案
書摘
第一章 成本會計骸算實驗概述
第一節 成本會計核算的基本原理與方法
一、成本會計的概念
成本會計是成本會計與管理的直接結合，它根據成本核算和其他資料，採用現代數學統計的原理和方法，按成本最最佳化的要求，對企業的生產經營活動進行預測、決策、控制、分析和考核、促使企業實現經營最優運轉，從而大大提高企業的競爭能力。成本會計的主要職能有：成本預測、成本決策、成本計畫、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核。成本會計的主要任務是：正確計算產品成本，及時提供成本信息；最佳化成本決策，確立目標成本；加強成本控制，防止擠占成本；促進成本責任制的鞏固和發展，增強企業活力。
二、成本會計核算的內容
成本會計核算是指企業對生產費用的發生和產品成本的形成進行的審核、記錄和計算。費用是指企業為銷售商品、提供勞務等日常活動所發生的經濟利益的流出；而產品成本是對象化的費用。
費用按其經濟內容所作的分類，稱為費用要素。一般有以下八種：
（1）外購材料。指企業耗用的一切從外部購進的原料及主要材料、半成品、輔助材料、包裝物、修理用備件和低值易耗品等。
（2）外購燃料。指企業耗用的一切從外部購進的各種燃料，包括固體、液體、氣體燃料。
（3）外購動力。指企業耗用的從外部購進的各種動力。
（4）人工費。指企業在一定時期支付給全體職工的薪酬總額，包括工資、獎金、津貼和補貼、職工福利費、工會經費、職工教育經費、社會保險費等。
（5）折舊費。指企業按照規定計算的固定資產折舊費用。
（6）利息費用。指企業的借款利息費用減去利息收入後的淨額。
（7）稅金。指企業交納的應在費用中列支的四項稅金，包括房產稅、印花稅、車船使用稅、土地使用稅等。
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