該款Arceau腕錶的最初是在1978年由Henri d'Origny所提出的,是與Agenhor合作在日內瓦開發的一個項目,共同參與研發的還有它的創始人Jean-Marc Wiederrecht,這是一位在時間飛返指示領域內的大專家。這反映出Hermès愛馬仕的設計理念並非是傳統教條的,這是一個奇異的夢,在寓教於樂中迸發出的夢。
正如Hermès愛馬仕所提出的夢想,這款手錶只需按下在9點鐘位置的按鈕,就可以使時針和分針在正午的時候停止下來,從而完全隱藏日期指針,因此,暫停時間,又或著更確切地說,只是將顯示的時間暫停了,而內部機制的時間仍然繼續正常保持標準的時間,就好象一台演出,只有主角在前台表演,而在後台的管弦樂隊則是依舊不動。
兩分鐘,三小時,五天又或幾個星期後,任何時間只要你願意,只需再一次按下那個按鈕就會停止暫停,恢復正常的時間。這項技術涉及到了三重飛返系統,包括兩個三百六十度旋轉的功能(時針和分針),這是極其令人深刻的,並且這也是世界上第一個擁有兩項獨家專利保護的手錶。