愛蒙塔爾

愛蒙塔爾，伯爾尼以東遼闊的丘陵地帶，作為瑞士的代表美味“蜂窩乳酪”的產地為人們所熟知。那裡有廣闊的草場，牛兒自在的吃草，一派閒靜的田園風光。草原上三三兩兩散居著牧民。牧民家獨特的建築風格令人耳目一新。在阿佛恩德，有乳酪製作中心可參觀愛蒙塔爾地區乳酪製作程式。因為不通鐵路，建議您乘馬車或散步穿過起伏的山丘。

愛蒙塔爾

愛蒙塔爾(Emmental)位於伯爾尼東面的丘陵地帶，海拔673米。是著名的瑞士“蜂窩乳酪”的生產地。在廣闊的草原上，牛群悠然吃草的樣子，描繪出了一幅恬靜的田園風景。這裡還有很多大農場，獨特的建築風格令人耳目一新：寬大的屋頂，以鮮花裝飾的木質陽台，整齊的小窗戶，深處是少女峰等群山。在當地的餐館裡可以品嘗到用乳酪和奶油製成的傳統本地特色菜。在阿福爾特恩有可以參觀愛蒙塔爾(Emmental)乳酪製做過程的中心，由於鐵路還沒有鋪設到這裡，因此建議遊客乘坐馬車或散步。

主要景點

布格多夫(Burgdorf)：伯爾尼東北約19公里處，在美麗的舊城區保留著12世紀時柴林根公爵的城堡，以及後哥德式教堂。瑞士民俗文化中心是由以前用來堆放穀物的倉庫改建而成的，展示介紹瑞士的傳統民族服裝和民間音樂。

哈瑟勒-格呂耶克藻(Hasle-Ruegsau)：令歐洲人以其長度為榮的拱形木橋，這在歐洲是屈指可數的。

阿福爾特恩(Affoltern)：這裡是乳酪工業發達的農村地區，遊客們都來此參觀愛蒙塔爾(Emmental)乳酪製做中心。從200年前在山上開始製做的傳統乳酪作坊，到現代的機械化工廠，在這裡您可以一覽乳酪製做的發展歷史。當然，到這裡不能不到餐廳去品嘗做好的乳酪，及小商店、土特產店、蛋糕店等。團體客人還可以得到導遊引領參觀服務。

朗瑙(Langnau)：有展示以手工業為中心的該地區傳統工藝品的博物館。裡面展示了陶器風琴等傳統工藝。

交通信息

伯爾尼(Bern)-愛蒙塔爾(Emmental)：火車25分鐘/距離：33.3公里/汽車33.8分鐘

琉森（琉森）(Luzern)-愛蒙塔爾(Emmental):火車1個小時10分鐘/距離：63公里/汽車46.5分鐘

蘇黎世(Zurich)-愛蒙塔爾(Emmental):火車2個小時/距離：106公里/汽車71.9分鐘